Canh kim chi sườn non
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch, trụng nước sôi rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước.
_ Kim chi cắt nhỏ
_ Nấm kim châm ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước.
_ Đậu hủ non cắt khối vuông.
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. - 2
Cho vô nồi 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ sườn vô xào săn. Tiếp đó đổ nước Kim chi vô sườn rồi tiếp tục đảo cho sườn thấm. Sau đó đổ 1,5 lít nước vô nồi sườn, cho vô 1Mcf hạt nêm nấu 30 phút cho sườn mềm (nhớ vớt bọt).
- 3
Sau khi sườn mềm thì cho Kim chi + nấm, cho vô 1MC hạt nêm + 2 MC đường + 1MC nước mắm nấu 5 phút. Tiếp đó cho đậu hủ non vô nấu thêm 5 phút nửa, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Múc canh kim chi sườn non ra tô, cho hành lá vô ăn, nóng với cơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sườn non kho kim chi Sườn non kho kim chi
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Sườn non kho kim chi với vị chua cay của kim chi kèm với miếng sườn non mềm ngọt khiến cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, ăn mãi không chán và chắc hẳn sẽ rất hao cơm 😋 Kim Dung . -
Canh kim chi thịt bò Canh kim chi thịt bò
#bepvangCanh kim chi thịt bò nóng hổi, vị chua cay của kim chi kết hợp với thịt bò mềm thơm. Là món canh giúp gia đình có bữa cơm ấm lòng và ngon miệng vào những ngày tiết trời se lạnh 😋 Kim Dung . -
Cơm nhà 14 Cơm nhà 14
#bepcomnha#Daisucookpad2022Cơm nhà đơn giản:_ Sườn non kho thơm_ Đậu que xào_ Canh kim chi sườn non Kim Dung . -
-
-
Sườn non ram mặn ngọt Sườn non ram mặn ngọt
#bepcomnha#Daisucookpad2022#ebepvang Sườn non ram mặn ngọt hấp dẫn, đậm đà, siêu đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
Canh kim chi đậu hủ non Canh kim chi đậu hủ non
Nấu trong tíc tắc là xong vì mình thích ăn xúc xích nên cho xúc xích còn cho thịt ba chỉ đúng vị hơn nha Thanh Huệ -
-
Canh Kim Chi Nấu Đậu Hủ Non Canh Kim Chi Nấu Đậu Hủ Non
Món canh Con Gái rất thích. Ăn chay hay mặn đều có thể dùng được Hoàng Oanh -
-
-
Canh Giá Đậu Nành Kim Chi Canh Giá Đậu Nành Kim Chi
Giá đậu nành Bòn Bon đã nghe nói từ rất lâu rồi, so với đậu nành hạt thì hàm lượng vitamin E và chất chống oxy hóa cao hơn nhiều lần. Mình đã mấy lần thử mua đậu nành hạt để làm giá nhưng ko thành công, ko đơn giản như giá đậu xanh 😂 Sau thấy bảo phải mua loại đậu giống hoặc bên nước ngoài có bán loại đậu Soybean Sprouts mới làm thành công. Chia sẻ với các bạn thông tin này thôi. Còn giá đậu nành này thì mình mới thấy Lotte Mart có bán sẵn, mình mua nấu thử luôn! Giá này dài và dai hơn giá đậu xanh, phần hạt cũng cứng hơn nên nấu lâu hơn xíu nha. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)