🌱 Salad Đậu Gà & Trái Cây Thuần Chay (Vegan)

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Món salad healthy chuẩn thuần chay cho các mem ăn kiêng và ăn chay với thành phần dinh dưỡng cân đối và dồi dào vitamin.
#bepchay

🌱 Salad Đậu Gà & Trái Cây Thuần Chay (Vegan)

Đã có 2 bình luận

Món salad healthy chuẩn thuần chay cho các mem ăn kiêng và ăn chay với thành phần dinh dưỡng cân đối và dồi dào vitamin.
#bepchay

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Ngâm đậu 8 tiếng, làm 30 phút
4 người
  1. 1 cupđậu gà
  2. 1 tráitáo cắt hạt lựu
  3. 1 tráihương cắt hạt lựu
  4. 1 cupcủ cải đường cắt hạt lựu
  5. 1 cupdưa leo cắt hạt lựu
  6. Vài cọnghành lá
  7. 1 nhúmhúng lủi
  8. 1 nhúmlá cải kale non (optional)
  9. Sốt đậu gà
  10. 3 mcđậu gà đã luộc
  11. 2 mcdầu olive
  12. 4 mcnước luộc đậu gà
  13. 1 mcmè vàng rang
  14. 1cmf bột hạt thì là (cumin)
  15. 1/3 mcfmuối
  16. 1/4 mcftiêu xay
  17. 1/2 tráichanh vắt lấy nước

Hướng dẫn cách làm

Ngâm đậu 8 tiếng, làm 30 phút
  1. 1

    Đậu gà ngâm 8 tiếng hoặc qua đêm, luộc đến khi mềm tầm 20 phút

  2. 2

    Cắt hạt lựu táo, lê, củ cải đường, dưa leo, hành lá, bạc hà trộn chung, để lá cải kale lại để trang trí (không có nhu cầu chụp hình 🤳🏻 thì trộn luôn cũng được ạ)

  3. 3

    Lấy 3 mc đậu gà cho vào cối xay, phần còn lại trộn vào salad

  4. 4

    Cho vào cối các nguyên liệu làm sốt còn lại

  5. 5

    Xay mịn thành sốt đậu gà, cho vào âu salad trộn đều

  6. 6

    Cho ra dĩa, rắc lá cải kale non trang trí và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Các Món Tương Tự