Cumin

Taco dạng thuyền Old el Paso, ức gà, phô mai Emmental bào, cải diếp xoăn endive, cà chua, bơ, hành Tây, tỏi, ngò rí, chanh, muối, tiêu xay

cánh gà, muối, đường nâu, bột gà, bột tỏi, ớt bột, bột Cumin (bột thì là), tỏi, nước tương, hắc xì dầu, dầu hào

đùi gà cỡ trung, bột cumin, ớt bột paprika, sirup, bột tỏi

đùi vịt, nạc cà chua xay, nấm mỡ, olive xanh, muối, bột cumin (bột hạt thì là), bột hạt ngò, ngò rí

ức gà to chẻ dọc đã ngâm butter milk, cumin, bột ớt, muối hồng, dầu trái bơ, khoai lang, ca rốt mini, rau xanh (agurula), bông cải xanh

bột (tôi dùng bột mì nguyên cám có vỏ lụa), dầu ăn, nước ấm, muối, hạt anh túc pavot (optional, bạn có thể thay bằng hạt gì cũng được hoặc không cần), khoai tây, đậu que cắt hạt lựu, hành tây, tỏi, hạt thì là cumin, bột thì là cumin, bột nghệ

Cánh gà, Muối, tiêu, bột mỳ, bột ngô, cumin, ớt bột cayene, sốt cà chua, hạt tiêu xay, tương xì dầu ngọt, hoisin sauce, mật ong, tỏi thái rối

Thịt thăn bò, Măng tây, dầu oliu, cumin, paprika, Muối và tiêu

can cá ngừ hộp 500 gr, cà chua chín 🍅, hành tây, tỏi, gừng nhỏ 2 cm, Dầu ăn hoặc bơ ghee, bột gia vị Masala, bột nghệ, bột cà ri, bột thì là Cumin, bột hạt ngò, /3 mcf bột a nguỳ Asafoetida (optional)

ớt ngọt to (màu đỏ, vàng, cam sẽ đẹp hơn), muối, đường nâu hữu cơ, bột thì là (cumin powder), bột tiểu hồi (fennel powder), dầu điều tự làm (hoặc dầu ô liu cũng ok), bột hạnh nhân, chanh tươi, bánh mì bất kỳ

Vỏ bánh tortilla mua hoặc tự làm 🫓, ức gà lớn, hành tây 🧅, ớt chuông 🫑, lá xà lách 🥬, lá húng tây - basil (xanh tím gì cũng được), lá bạc hà peppermint (optional), Phô mai Emmental bào (hoặc loại phô mai bạn thích), sữa chua Hy Lạp hoặc kem chua (cho 4 cuốn), Ớt tươi nếu ăn cay được 🌶, muối, đường cát

đậu gà, cà rốt 🥕, hành tây 🧅, Lá bạc hà tươi rẻ, Ngò rí tươi hoặc khô, dầu olive, nước chanh vắt 🍋, muối, bột cà ri, bột hạt thì là (cumin), tiêu

má đùi gà lọc xương (hoặc phần nào mọi người thích đều được nhưng em thấy má đùi ngon nhất, thịt mềm ko bị khô), nước, muối, giấm gạo, 1 cup bột mì đa dụng, 3/4 cup bột bắp, 1 muỗng cf bột ớt paprika (bột ớt này ko cay), 1 muỗng cf bột ớt (tuỳ ý), tiêu, , 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh bột hành, 1 muỗng cf bột cumin, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 ít bột nghệ, 1 muỗng cf bột nổi (baking powder), trộn hết phần bột khô xong múc ra 1/2 cup bột để riêng rồi cho vào 250ml nước, 1 quả trứng gà, 1 thìa canh giấm gạo, 1 ít lá thyme. Trộn đều thì ta sẽ có phần nước nhúng, Tỏi, tương cà, Mayonnaise, tương ớt

nui diêm mạch (nui làm từ hạt quinoa), lườn ức gà (hoặc 1 ức gà to), cà chua bi, đậu hà lan tươi, bơ 🥑, ớt ngọt, cải đỏ nhỏ, hành tím, ngò rí, chanh vắt lấy nước, sữa chua hy lạp, bột cumin

đậu gà, táo cắt hạt lựu, lê hương cắt hạt lựu, củ cải đường cắt hạt lựu, dưa leo cắt hạt lựu, hành lá, húng lủi, lá cải kale non (optional), đậu gà đã luộc, dầu olive, nước luộc đậu gà, mè vàng rang

vẹm đen chín đã tách vỏ, Rau xà lách, Cà chua bi, cải đường nhỏ, táo, Rau ngò tây (persil), hành tím, dầu olive, nước chanh vắt, muối, tiêu, bột hạt thì là (cumin)

tôm, xà lách thuỷ tinh, bơ sáp, dưa leo, bột mì số 13, muối, bột baking powder, dầu ô liu, nước ấm, cà chua (khoảng 300g), hành tây, tỏi to

bột mì đa dụng, trứng gà, lòng đỏ trứng gà, bột cà ri Tandoori, bột nghệ, muối nở nướng (optional), thịt nạc băm nhuyễn, lòng trắng trứng, hành tây, tỏi, hành tím, ngò rí khô hoặc tươi cắt nhỏ

đùi gà lóc xương, cà rốt nhỏ, khoai lang nhỏ, tỏi, hành tím, nước cốt dừa, bột cà ri, bột nghệ, bột cumin, bột hạt ngò, bột sả, súp gà

bơ, tỏi, sữa chua hy lạp (loại thường cũng được), muối, bột cumin (hạt thì là), bột ớt paprika, nước chanh vắt

bột mì, men instant, đường, muối, dầu olive, sữa tươi không đường (làm ấm), gà xé, lá bông cải cắt nhỏ, hoặc bắp cải cắt nhỏ, cà rốt cắt nhỏ, phô mai compte bào (phô mai khác cũng được), hành tây cắt nhỏ, tỏi cắt nhỏ

gà đã rút xương (hoặc ức gà), nước cốt dừa, bông cải xanh nhỏ, cà rốt, đậu hà lan hạt, hành tím, tỏi, riềng, sả, lá chanh (tươi hoặc khô), Gia vị ướp gà: 1 mc nước mắm, 1/2 mc đường, 1/2 mc bột nêm gà, Gia vị nêm nếm (mỗi thứ 2mcf): bột cumin, bột ớt paprika, bột hạt ngò, bột cà ri, bột ớt cay

Vỏ bánh tortilla, Khoai tây, Ức gà có da, Rau xà lách, cà chua, Gia vị: bột hành, bột tỏi, bột cumin, bột ớt paprika, bột nêm, bột clove, bột thyme, Sữa tươi, bơ lạt, phô mai chedda, Bột chiên xù, bột chiên giòn, trứng gà

đậu gà, củ hành tây nhỏ, tép tỏi, nắm ngò tây, nắm ngò rí, mcf bột thì là cumin, mcf nước cốt chanh, mcf bột nổi - baking powder, mcf muối, mcf bột ớt, mcf bột hạt ngò (optional), nắm nhỏ lá bạc hà - mint (optional)

đậu gà, nước hầm đậu (giữ lại sau khi luộc đậu), tương mè (tahini), cốt chanh, dầu olive, tỏi tươi, bột hạt thì là (cumin), tiêu, muối, Rau củ tươi (loại giòn) ăn kèm như củ cải đường, cà rốt, cần tây, bông cải trắng, dưa leo…

bột đa dụng, nước ấm, muối, bột nở, dầu ăn, ức gà, Gia vị ướp gà: 1 mcf bột ớt paprika hun khói, 1 mcf bột thì là cumin, 1/2 mcf bột tỏi, 1/2 mcf tiêu, 1/2 mcf bột ớt cayenne (không ăn cay thì loại món này), 1/3 mcf bột nêm gà, 1/4 mcf muối, phô mai cheddar, sốt cà chua (mình dùng sốt tự làm), lá basil tươi (optional), cà rốt, bắp cải tím

ketchup, mù tạt, giấm gạo, hoặc giấm táo, đường nâu, đường rỉ mật (molasses), hoặc mật ong sẫm màu, sốt Worcestershire, nước tương, sốt cay Sriracha, bột ớt, bột paprika, bột tỏi, bột hành