Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho đậu hủ vô nồi nước muối pha loãng ngâm 15 phút rồi lấy ra để thật ráo nước.
_ Cắt đậu thành những khối vuông vừa ăn rồi để vô ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi chiên.
- 2
Cho nước mắm + đường + nước lọc vô chén, quậy đều cho tan hết đường rồi cho hành lá cắt nhỏ vô.
- 3
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho đậu hủ vô chiên vàng giòn (chiên đậu ngập dầu)
- 4
Khi đậu đã vàng giòn, gắp từng miếng đậu nhúng vô chén mắm hành rồi cho ra dĩa. Cứ vậy làm cho hết đậu và mắm.
- 5
Đậu hủ chiên nhúng mắm hành ăn với cơm nóng, tuy đơn giản nhưng rất ngon.
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
-
Thịt chiên nước mắm Thịt chiên nước mắm
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Thịt chiên nước mắm đậm đà đưa cơm 😋
-
-
Đậu Hũ Chiên Chà Bông Mắm Hành Đậu Hũ Chiên Chà Bông Mắm Hành
Ra tết mà nhà mình vẫn còn món tết, hơi ngán nên làm món gì đơn giản ăn xen kẽ 😅
-
Hủ tiếu gà khô trộn bắp cải Hủ tiếu gà khô trộn bắp cải
#Daisucookpad2022 #bepcomnha#bepvang
-
Đậu hủ nhồi thịt rim mắm Đậu hủ nhồi thịt rim mắm
#bepcomnha#Daisucookpad2022 2 bạn nhỏ nói mẹ làm đậu hủ nhồi thịt sốt cà, nhưng đến giờ nấu lục tủ lạnh thì hết sạch cà chua. Nhanh trí làm luôn món đậu hủ nhồi thịt rim mắm cho 2 bạn í 🤭 -
Đậu Hũ Tẩm Hành Đậu Hũ Tẩm Hành
#10Nam1HanhTrinh#Thang5Có những món ăn chẳng cần cao sang, chỉ cần đơn giản, thơm lành, cũng đủ làm ấm lòng người thưởng thức. Với món Đậu Hũ Tẩm Hành, những miếng đậu mơ vừa được chiên xong, giòn bên ngoài, mềm bên trong, được ngâm ngay vào tô nước loãng pha khéo cùng hành lá xắt nhỏ và ít gia vị… Chỉ vậy thôi, mà ta đã có ngay một món ăn đưa cơm, vừa thơm mùi đậu hũ, lại thơm cả mùi hành. Không kiểu cách, cầu kỳ nhưng lại là một món ăn vô cùng tinh tế và chứa đựng yêu thương…Đây là món ăn mình từng làm nhiều lần và đã gửi cooksnap cho bạn bếp có nick .Chang @Chang239#DauHuTamHanh#HuynhPhatKitchen
-
Đậu hũ chiên nước mắm Đậu hũ chiên nước mắm
Món này rất đơn giản nhưng lại là món phổ biến nhất trong hơn 2000 món của tôi trên Cookpad.#10Nam1HanhTrinh#thang3
-
Má đùi gà chiên nước mắm Má đùi gà chiên nước mắm
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Thịt má đùi mềm ngọt hòa quyện với nước mắm tỏi ớt đậm đà, rất đưa cơm 😋 -
Thịt băm rang hành lá Thịt băm rang hành lá
#Daisucookpad2022 #bepcomnhaMón thịt băm rang hành dùng kèm xôi chiên giòn rất ngon -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16146244
Bình luận (2)