Đậu hủ chiên nhúng mắm hành
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho đậu hủ vô nồi nước muối pha loãng ngâm 15 phút rồi lấy ra để thật ráo nước.
_ Cắt đậu thành những khối vuông vừa ăn rồi để vô ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi chiên. - 2
Cho nước mắm + đường + nước lọc vô chén, quậy đều cho tan hết đường rồi cho hành lá cắt nhỏ vô.
- 3
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho đậu hủ vô chiên vàng giòn (chiên đậu ngập dầu)
- 4
Khi đậu đã vàng giòn, gắp từng miếng đậu nhúng vô chén mắm hành rồi cho ra dĩa. Cứ vậy làm cho hết đậu và mắm.
- 5
Đậu hủ chiên nhúng mắm hành ăn với cơm nóng, tuy đơn giản nhưng rất ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16146244















Bình luận (2)