Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cua mua nhờ người ta xay sẵn về cho vào 2 lít nước rây cho sạch thịt cua và nấu với lửa vừa
Xương chần sơ qua nước sôi và rửa sạch cho vào nấu làm nước dùng
Thêm 1 muống mắm tôm vào nồi nước dùng
Nấu sôi thì cho huyết và đậu hủ vào nấu
- 2
Thịt xay + tôm khô xay nhuyễn + trứng => Trộn chung với nhau nêm thêm xíu hạt nêm
Lấy muỗng ăn cơm múc từng muỗng cho vào nồi nước đang sôi, lửa nhỏ
- 3
Phi hành mỡ thơm cho cà chua vào và thêm màu điều, nêm xíu hạt nêm. Nấu cho cà chua ra màu vàng óng thì đổ toàn bộ vào nồi nước dùng (Cà chua bi cho vào cối dằm cho nát trái cà chua vì vỏ cà chua này dai và dày nên rất lâu nhừ)
- 4
Nấu sôi và nêm nếm vừa miệng là múc ra tô ăn thôi
Làm thêm chén nước mắm ướt nữa là đúng vị.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nhu biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)