Giá, hành lá, cà rốt, ớt mua về rửa sạch —> cà rốt bào rợi, hành lá cắt khúc —> xếp vào hũ

Đun nước sôi lên cho muối, đường, dấm vào nấu chung tắt bếp để nguội.
Sau đó đổ vào nước dấm mình vừa nấu vào hũ cà rốt, giá, hành lá để tầm gần 1 ngày là ăn được rồi. Ăn kèm với thịt luộc, bún nước… bao ngon. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤