Dứa mua về bỏ vỏ rửa sạch ngâm nước muối 10 phút.
Dứa bổ ra bỏ cùi cắt vừa miếng bỏ vào máy xay hoặc máy ép trái cây.

Vì mình dùng máy xay nên khi xay mình đã bỏ nước xay cùng với dứa. Nếu dùng máy ép có thể ép xong bỏ nước vào chung với nước dứa đã ép.
Khi đã xay dứa mình có thể dùng rây hoặc dùng miếng vải mỏng như mình làm cũng được để lọc bớt bả dứa đi.

Sau đó đổ nước ép dứa vào nồi nấu với lửa nhỏ cho muối, đường, bỏ thêm xíu bả dứa lượng vừa tuỳ muốn nấu trong 5 -10 phút

Tiếp đến cho thêm ống vani để tạo mùi thơm cho siro nấu thêm 2-5 phút nữa.
Sau đó, cho vào hũ thủy tinh là xong. Có thể bảo quản trong 1-2 tháng
Dùng ăn với sữa chua, làm nước giải khát rất Oke. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ