Đậu lắc xì dầu

Name: Đậu lắc xì dầu
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 bìa Đậu hũ; 2 muỗng Xì dầu; 1 muỗng dầu hào; 3 muỗng đường; 2 muỗng dấm táo; hành tỏi khô băm nhỏ; mè trắng; dầu ăn; hành lá; mùi thơm; ớt tươi; 1 muỗng tương ớt; 1 muỗng nhỏ ớt bột.

Ốc Trang @octrang2011

Tỉnh Yên Bái, Việt Nam

Chua chua- ngọt ngọt - cay cay- ngậy ngậy- mặm mặn - thơm mùi hành tỏi quện với mè trắng thật quyến rũ🤤🤤🤤

Xem thêm

Đậu lắc xì dầu

Ốc Trang @octrang2011

Tỉnh Yên Bái, Việt Nam

Chua chua- ngọt ngọt - cay cay- ngậy ngậy- mặm mặn - thơm mùi hành tỏi quện với mè trắng thật quyến rũ🤤🤤🤤

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 người

4 bìaĐậu hũ
2 muỗng Xì dầu
1 muỗng dầu hào
3 muỗng đường
2 muỗng dấm táo
hành tỏi khô băm nhỏ
mè trắng
dầu ăn
hành lá
mùi thơm
ớt tươi
1 muỗng tương ớt
1 muỗng nhỏ ớt bột.

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Rán đậu vàng đều các mặt
2

Pha sốt: 2 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào, 3 muỗng đường, 2 muỗng dấm táo, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng nhỏ ớt bột => trộn đều hỗn hợp
Phi thơm hành tỏi băm nhỏ cho nước sốt đã trộn sẵn đun cho sánh, tắt bếp bắc ra cho đậu rán vàng vào lắc đều, rắc mè trắng rang thơm lên trên rồi chút hành mùi là được (ai thích cay hơn cắt vài nát ớt tươi)