Ngâm đậu phộng nở rồi nấu mềm bóp thấy mịn. vôi đem nướng trắng cà nhuyễn lóng lấy 750g nước. cho nước có vôi vào từ từ vào bột rồi lược cho muối vào quậy tan.

Bắc chảo bếp lên bếp quậy cho chín mịn thì cho đậu phộng vào trộn đều nhắc xuống múc ra khuôn.để nguội trút ra dĩa.bánh đúc lạc này thường chấm với tương xay có kèm ít lát ớt...