Thịt Băm Rang Mộc Nhĩ

Name: Thịt Băm Rang Mộc Nhĩ
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 gr thịt nạc băm nhỏ; 1 chén nấm mèo đã ngâm nở; 1 củ hành tím; 2 tép tỏi; Dầu ăn; 2 mcf Nước mắm; 1/2 mcf đường; 1/2 mcf tiêu; 1/3 mcf bột ngọt; 1 mcf dầu hào

Dory @Marie007

Viet Nam

Thịt Băm Rang Mộc Nhĩ

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Đã có 10 bình luận

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

150 grthịt nạc băm nhỏ
1 chénnấm mèo đã ngâm nở
1 củhành tím
2 téptỏi
Dầu ăn
Gia vị
2 mcfNước mắm
1/2 mcfđường
1/2 mcftiêu
1/3 mcfbột ngọt
1 mcfdầu hào

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Nấm mèo ngâm nở 30 phút rửa sạch xay nhỏ, ướp thịt với các gia vị trừ dầu hào
2

Tỏi ớt cắt nhỏ ướp 1/2 với thịt, nửa còn lại để phi thơm.
Ướp thịt với nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt
3

Hành tỏi phi thơm cho nấm vào xào cùng chút xíu nước để không khô nấm, cho thịt băm vào xào chung
4

Nêm thêm dầu hào vừa ăn rồi dọn ra dĩa dùng với cơm hoặc với rau củ xà lách

ساناز và các bạn khác đã thích

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Dory @Marie007

vào 11 Tháng bảy, 2022 19:53

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

8th cho mộc nhĩ

Bình luận (10)

Hinal Dattani @hinal_27

26 Tháng bảy, 2022 14:00

Wow so yummy dear 🤩

Các Món Tương Tự

Bánh xếp nhân thịt (mul mandu) Bánh xếp nhân thịt (mul mandu)

#bepvang

QUÂN NGUYỄN
Thịt bằm chiên mộc nhĩ Thịt bằm chiên mộc nhĩ

Món này ăn cơm cũng ngon mà chấm tương ớt ăn chơi càng ghiền

To Quyen
Thịt Băm Rang Nước Mắm Mặn Ngọt Thịt Băm Rang Nước Mắm Mặn Ngọt

Dory
Bánh răng bừa Bánh răng bừa

Món bánh này học được từ chị Hồng Ngọc

QUÂN NGUYỄN
Thịt băm rang nấm Thịt băm rang nấm

#beptuoithoMón này mình làm cho 2 bạn nhỏ, bạn lớn nhà mình lười ăn rau, còn bạn nhỏ thì chưa ăn thô tốt nên mình làm thịt băm độn thêm nấm để bổ sung thêm chất cho các bạn ý.Nấm mình sử dụng là nấm bào ngư, tuy nhiên có thể tùy biến các loại nấm.

Nhà Vân
Miến xào thịt băm Miến xào thịt băm

QUÂN NGUYỄN
Canh su hào thịt viên Canh su hào thịt viên

Canh su hào là món canh khá quen thuộc với các bà nội trợ. Được kết hợp với xương là món canh bổ dưỡng và đặc trưng trong những ngày đông giá lạnh. Nhưng hôm nay, mình sẽ chia sẽ với các bạn một công thức mới. Để thay đổi chút hương vị cho món canh su hào, góp phần làm phong phú thực đơn cho gia đình vào những ngày mưa này nhé.

Yến Oanh
Chả mắm Chả mắm

#bepvangMón ăn này được thực hiện khi ghiền món chả ăn cơm tấm và món mắm chưng. Món khá dễ làm, ăn ngon như chả ăn cơm tấm nhưng lại có vị mắm nhè nhẹ chứ không mặn như mắm chưng thịt.

Huỳnh Phát
Chả thịt chiên Chả thịt chiên

1 món ăn dễ làm mà bọn nhỏ thích do không có xương, lại có nấm mèo giòn giòn sựt sựt

Thảo Phương Phạm
Mắm chưng thịt băm Mắm chưng thịt băm

Tinh Chau
Cải Bẹ Xanh Nhồi Thịt Sốt Dầu Hào Cải Bẹ Xanh Nhồi Thịt Sốt Dầu Hào

Cải bẹ xanh nhồi thịt hấp là món ăn ít dầu mỡ, vị cay của cải, kết hợp với mùi gừng trong nước sốt thơm ngon sẽ khiến bạn khó cưỡng lại với món ăn hấp dẫn này. Hãy làm ngay cho cả nhà dùng nhé! Chúc bạn thành công.*Nhân bạn có thể thay thế hoặc thêm tôm nõn băm, chả cá, ... đều rất ngon đấy.

Bòn Bon
Thịt lợn băm rang tiêu tỏi Thịt lợn băm rang tiêu tỏi

Thịt băm rang tỏi cùng tiêu xanh ngâm nước mắm là món ăn cùng cơm rất thơm ngon, món ăn này ăn là nghiền luôn ạ

Hương Lê

Thêm Công Thức Gợi Ý