Cho bột mì, đường, muối vào trộn chung lại với nhau rồi cho sữa tươi đã nấu sôi vào trộn đều rồi nhào cho đến khi bột không dính tay là được.

Cho bột nghỉ khoảng 5-10 phút thì chia bột ra các phần nhỏ bằng nhau

Lấy một phần bột vo tròn rồi nhào bột thêm một xíu rồi lăn qua mè cán bột mỏng ra (càng mỏng càng tốt)

Chiên bánh thì dầu phải nhiều và thật sôi thì mới thả bột vào chiên. Khi chiên thì phải vừa ấn bột xuống và vừa xoay thì bột mới nổi đều và giòn

Sau khi chiên xong thì cho bánh ra cho rỏ dầu thì thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công 🥰