Khoai môn chiên mắm đường

Name: Khoai môn chiên mắm đường
Yield: 3-4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g khoai môn; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh nước mắm; 1 ít tương ớt

Kiều Vi @v_1026

Món ăn vặt: Khoai môn chiên mềm trong giòn ngoài thấm gia vị😋

Xem thêm

Khoai môn chiên mắm đường

Kiều Vi @v_1026

Món ăn vặt: Khoai môn chiên mềm trong giòn ngoài thấm gia vị😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

3-4 người

200 gkhoai môn
1 muỗng canhđường
1 muỗng canhnước mắm
1 íttương ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Khoai môn gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
2

Đem khoai đi chiên ngập dầu, lửa vừa cho đến khi vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu.
3

Cho vào chảo 1 ít dầu đun nóng rồi cho đường, nước mắm và tương ớt vào đun cho sôi với lửa nhỏ rồi cho tất cả khoai đã chiên vào đảo cho gia vị thấm đều vào khoai dảo đều cho khi khô lại thì cho ra đĩa. Chúc các bạn thành công 🥰