Rửa sạch gà và rau

Ướp ức gà với 1 thìa dầu hào trong 10p (lưu ý ướp đều hai mặt của miếng ức gà nhé).

Trong khi ướp ức gà hãy đặt một nồi nước sôi. Khi nước sôi để cải thìa vào và đậy nấp trong khoảng 2 phút (đậy nấp để chất xơ trong rau không bị bay hơi hết). Sau 2 phút vớt rau ra đĩa

Hãy chắc chắn bạn đã làm nóng chảo trước khi cho dầu olive vào chảo.

Cho dầu vào chảo. Khoảng 10s sau để miếng ức gà vào và đậy nấp để miếng gà có thể chín đều. Khi gà vàng thì có thể thưởng thức. Nhớ lật gà để có được hai mặt ức vàng đều nhé. Chúc các bạn thành công