Mình làm cho bé 1t,5t ăn tiện bé mẹ ăn luôn nên làm lượng hơi nhiều :)).Mình ít có thói quen chụp hình từng bước nên chỉ có hình thành quả thôi

Lần đầu tiên mình chia sẻ ý, nên có gì sai sót thì mọi ngừi bỏ qua nhaaaa:3 hình hơi mờ 1 tí nha, mọi người thông cảm ạaaa.

Thấy bạn Dí Mặp nói bạn ý ngâm đậu vào nước lạnh 8 tiếng mà khi nấu vẫn không được mềm như ý nên tìm trên trang web Pháp cách làm mềm đậu nhanh. Bên này họ hay hầm đậu để nấu các món ăn mặn chứ hiếm khi nấu chè như mình. Mình tạm dịch như sau:

Quên chụp hình lúc bánh đã nướng xong huhu. Up tạm ảnh lúc trước khi cho vào lò nướng ạ!

Nhà còn 2 củ khoai tây + bé đang ngủ trưa sắp tới giờ ăn xế = mẹ chuẩn bị món Salad khoai tây cho em. #bepvang #23tháng

Vì ba bạn nhà mình ăn quá nhanh nên không kịp chụp ảnh gì nên mình xin phép lấy hình trên Google minh hoạ nha :))

Mình ở bển ít loại cá ngon vs tươi có thể sốt cà chua. Bên này chủ yếu bán cá tẩm bột chiên hoặc cá filet để rán. Cá đông lạnh ở quầy Châu Á mình ở xa không tiện mua, mà mình cũng hơi ngại về khoản vệ sinh thực phẩm ở đấy (nói các bác đừng chửi em 😅). Cá hồi tuy đắt nhưng mà món gì cũng làm với cá hồi đều ngon, ngoài ra cũng bổ sung thêm vitamin não nữa :))

Mình làm theo công thức trên kênh youtube sức khỏe tâm sinh, lần đầu làm thấy khá thành công. Mình quên chụp hình lúc dọn món lên 😷

Mình lười lật trứng nên toàn đút lò 🥹Cách làm này còn có ưu điểm là dễ dàng làm trước để sáng dậy hâm lại ăn 😁Nguyên liệu cơ bản là trứng, kem/sữa/sữa chua Hy Lạp, muối, còn lại mọi người cho nguyên liệu gì vào cũng được ạ 😄 Ví dụ: cá ngừ hộp, bí ngòi cắt sợi...

Stayathome chống dịch ở nhà mình chỉ bày nấu và ăn haha 😆😆 * Kinh nghiệm của mình là chiên sườn xào chua ngọt, thịt heo chua ngọt, cá hồi, gà,... cho mấy món lúc lắc này là dùng tinh bột khoai tây potato starch. Nếu không thì thay thế bằng tinh bột bắp. Mình không dùng bột năng vì thành phẩm dai cứng, cũng như không dùng bột chiên giòn hoặc bột mì, vì chiên xong áo sốt rất mau mềm ỉu không ngon nữa.Món này dùng kèm nước tương, tương ớt. #bepvang

Sốt Tzatziki có nguyên liệu chính từ sữa chua Hy Lạp, dưa leo và thì là, trong khi Aioli thì từ dầu olive và tỏi. Dựa trên 2 loại sốt Địa Trung Hải thần thánh ấy, mình dùng nguyên liệu sẵn có khỏi phải mua mới để tạo ra một loại sốt thơm mùi tỏi, thì là và có vị chua rất thanh, phù hợp với các món thịt đậm đà. Lại thêm một ứng dụng cho món heo xé ăn hoài không hết (nốt bữa này là hết rồi yay) 🤣#bepvang

Bánh phomai cho các bé rất thích vì ngọt dịu, thanh và hơi man mát vị chua của cream cheese và chanh 😋.. có thể ăn không hoặc kết hợp với mứt dâu (mứt dâu mình tự làm bữa tới mình sẽ chia sẻ công thức nhé🥰) , dâu tươi hay bất kể thứ gì các bạn muốn đều rất ngon nhéCác bạn có thể xem kĩ hơn phần cách làm trong trang youtube : duongchanjp của mình nhé❤️