Hướng dẫn cách làm
- 1
Tai heo và mũi rửa sạch rồi luộc sơ với nước sôi, bỏ ra rửa sạch rồi mang luộc cùng chút muối, hạt nêm và hành củ khoảng 15p cho chín
Vơt ra ngâm vào chậu nước đá để tai được giòn.
Thái miếng mỏng - 2
Cho tai heo vào tô, thêm 2 muỗng tỏi băm, 3 muống nước mắm, 1 muỗng đường, chút ớt băm, hạt tiêu và chanh vắt nước. Thêm chút lá chanh xắt nhỏ
Sau đó trộn thính, nêm lại vừa ăn. Khi ăn gói cùng là sung
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình sinh tháng 7, khá nhạy cảm thích nấu nướng, cắm hoa và trang trí nhà cửa. Từ ngày có bé Dâu, mình siêng nấu ăn hơn, vừa đảm bảo vệ sinh lại đầy đủ dinh dưỡng. Mình thích làm những món mới cho chồng và con. Được cái chồng mình chưa bao giờ chê đồ ăn mình nấu, ngại cái là mình hơi lười chụp lại các công thức...
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Nem tai bóp thính Nem tai bóp thính
Nem thính là món ăn rất dễ làm mà ăn lại ngon, không bị ngấy dù có ăn nhiều, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn và gia đình đã có 1 đĩa nem vừa ngon vừa sạch sẽ, an toàn.
-
-
Nem thính tai mõm Nem thính tai mõm
Với thời hiện đại ngày nay muốn ăn nem thính chỉ cần chạy ra chợ mua sẵn thính là được không cần phải cầu kỳ giã thính gạo nên làm nem thính rất nhanh. Có thể làm riêng mỗi tai không tuy nhiên thế sẽ hơi khô, làm cùng mõm sẽ mềm và ngon hơn.P/s: làm lần đầu chưa có kinh nghiệm nên mị để quá nhiều thính, đến khi ăn phải rũ hết thính để lại 1 lớp mỏng áo quanh tai mõm.#ebepvang
-
-
Nem tai Nem tai
Đi học xa nhà, vào siêu thị mua được túi tai lợn là mừng rơn, mở tiệc nem tai để mấy anh chị em ăn cho đỡ nhớ. Thông thường món nem tai là 1 món ăn trong bữa cơm, nhưng mình thường cuộn với bánh đa nem, rau (như hình) và ăn thành cả 1 bữa. Công thức nem tai mình giới thiệu dưới đây là để làm thành một món ăn trong bữa cơm.
Ta Thi Khanh Hoa -
-
Nem tai thính gạo ☺️ Nem tai thính gạo ☺️
Nem tai cùng nước châm chua chua ngọt ngọt ăn kèm vs lá sung thì thật là tốn bia 😂😂😂
-
Nem thính chay Nem thính chay
Một trong những Món chay của mâm cơm trong buổi lễ Cầu Siêu Các Thai Nhi mà tôi được làm
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16502487
Bình luận