Thịt nướng giòn da (NCKD)
Mingdunh @mingdunh
5h nữa là bão Noru đến. Mưa to và trời bắt đầu có gió, thì ăn thịt nướng thôi.
Thịt nướng giòn da (NCKD)
5h nữa là bão Noru đến. Mưa to và trời bắt đầu có gió, thì ăn thịt nướng thôi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu đơn giản
- 2
Luộc sơ phần da trong 3ph. Dùng khăn giấy thấm khô phần da.
- 3
Pha hỗn hợp 2 muống giấm và nửa muỗng muối. Dùng tăm nhọn xăm đều lên phần da. Sau đó thoa đều lên phần da, đợi 15ph.
- 4
Dầu hào trộn cùng bột ướp thịt Dh. Dùng tay thoa đều hỗn hợp lên phần thịt, trừ phần da nhé. Thịt nên khứa để ngấm gia vị.
- 5
Lau sạch phần da không để dính sốt ướp. Bọc giấy bạc và đợi trong 1h để ngấm gia vị rồi nướng trong nồi chiên không dầu.
- 6
Lần 1: 100°C trong 20ph
Lần 2: 180°C trong 40ph
Lần 3: Bỏ lớp giấy bạc, nướng ở 200°C trong 10ph.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt heo nướng da giòn Thịt heo nướng da giòn
Là thịt heo quay, ủa mà mình đâu có quay heo đâu, mình nướng thôi mà nhỉ 😂.Cách làm học lỏm từ ct Chef Dory, thành phẩm thịt mọng, da giòn nhai rộp rộp…. Ko có tấm vải mỏng đắp, mình đắp muối trực tiếp, nên lúc gỡ muối rơi xuống bên dưới xíu thành ra hơi mặn mà cũng ko vấn đề j.Cả nhà 2 lớn 2 bé chén sạch hết khối thịt trong hình là đủ hiểu rồi heng 😂😚#bepvang
-
Thịt nướng sốt me Thịt nướng sốt me
Được hôm bão về.. trời mưa xối xả từ sáng sớm.. mưa như trút nước.. thế là cả nhà quây quần bên nồi nướng, nướng những miếng thịt được tẩm ướp thơm lừng, cuốn với rau cải thơm thơm cay cay, chấm cùng sốt me... chẹp chẹp.. Rất hợp với thời tiết này. Lại đảm bảo vệ sinh khi giờ ăn đồ nướng ngoài hàng cực kỳ ko an toàn ❤️❤️❤️
-
Thịt heo quay giòn rụm bằng NCKD Thịt heo quay giòn rụm bằng NCKD
Học theo công thức chị @DydyLần đầu làm mà ngon không tưởng, em quay xong ăn với bánh hỏi. Ta nói cảm giác cứ như đám hỏi nhà nào í 🥰🥰🥰
-
Gà Nướng NCKD (Dùng gói ướp sẵn) Gà Nướng NCKD (Dùng gói ướp sẵn)
Chuyện bếp núc, luôn luôn có giải pháp cho những ngày có thời gian, bày bẹn, và cả những ngày bận không ngóc lên được các mẹ ạ.Chung quy lại là ai cũng muốn gia đình mình được ăn ngon, đảm bảo. Nên tuỳ vào quỹ thời gian khác nhau thì phương thức nấu cũng khác nhau nha.Ví dụ bữa nay nướng gà, em chỉ dùng gói ướp nướng thịt đã mua sẵn, khứa gà ra, ướp và nướng.Còn khoai thây thì mua loại đông cắt sẵn, rồi cho vào NCKD. Bữa trưa làm rất nhanh gọn, vẫn ngon và đảm bảo. -
Cơm với thịt ba chỉ nướng dễ làm và nhanh Cơm với thịt ba chỉ nướng dễ làm và nhanh
Lần đầu e làm món thịt ba chỉ nướngNgon k tưởng và màu thịt nướng xong rất bắt mắtCông thức nhanh và dễ làm
-
Thịt quay giòn da (bì) Thịt quay giòn da (bì)
Mấy hôm nay Saigon lại mưa, đang nghĩ đến một món quay để ăn kèm bánh hỏi ... Thế là thử làm món Thịt quay giòn da: da thì giòn, thịt thì thơm lừng ... thật tuyệt 👍👏😋
-
Thịt ba rọi cuộn củ cải, dâu tây Thịt ba rọi cuộn củ cải, dâu tây
Lần đầu tiên đi Emart và thấy có kiểu thịt 3 rọi họ thái lát dài bằng máy, đều đặn, đúng khổ làm món cuốn hoặc nướng. Lại có củ cải ngọt và dâu tây Hàn quốc rất ngọt mà họ đóng hộp nhỏ ít quả mình khg cần phải mua cả hộp to như siêu thị của Việt nam.
-
Thịt quay ! Thịt quay !
Nhớ lại ngày xưa nhà ai ăn thịt quay là sang lắm ,giờ thì muốn ăn là có ngay vì mình có thể làm ngay tại , vừa an toàn thực phẩm vừa ngon !
-
Heo Quay Bằng Lò Nướng Da Giòn Rụm Thịt Mềm Heo Quay Bằng Lò Nướng Da Giòn Rụm Thịt Mềm
Ms @Emilys_pallete15 quá cám dỗ dĩa bánh hỏi nên kẻ lười phải lặn lội tìm mua bánh hỏi khô và miếng ba rọi về nướng cho được.Sau khi tham khảo cách mần heo của nàng ấy và các cao nhân thì tớ cũng có được bữa tối no xay với da heo dòn rụm như snack 👍🏻 lần đầu nướng heo thành công mỹ mãn với công thức đơn giản và dễ làm nhất 😹Chân thành cảm ơn sự cám dỗ của các bếp trưởng
-
Vú Heo Nướng Chao Vú Heo Nướng Chao
#thachthuckhuugiacVới nhiều người, chao là đậu hũ lên men có mùi khó chịu, nhưng với người ăn được thì chao có vị béo rất thơm. Chao đặc biệt hợp với những món nướng, thịt dê, vịt,… có mùi hôi đặc trưng của thịt.
-
Thịt heo quay da giòn Thịt heo quay da giòn
Nếu ai muốn thử nghiệm thì nhớ mua thịt nguyên miếng để phần da lúc nướng sẽ dễ và đẹp. Muốn ướp thấm từ trong miếng thịt thì dùng dao khứa nhưng không đứt da nhé.hashtag #mamcoTet
-
Thịt heo nướng xiên Thịt heo nướng xiên
Nướng thịt có nhiều kiểu lắm, ngày nay cả chủ và người giúp việc đều làm biếng đốt than nướng, mà nướng thịt bằng than bao giờ cũng thơm và ngon hơn. Ngày nay quá hiện đại nên các kiểu lò nướng được tận dụng, ngon thì cũng coi là ngon nhưng làm sao bằng nướng bằng than! Chịu thôi!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16530295
Bình luận