Cá trứng.
B1 : rửa cá
B2: Cho vào nồi đất, ướp cùng : 5 muỗng cafe nước mắm, 1 quả ớt cay, tiêu, 5 muỗng cafe đường, 1 muỗng cf dầu ăn. Ướp trong vòng 30p
B3: cho cá lên bếp cùng một ít nước lọc và nấu, ban đầu lửa to sau đó cho nhỏ lửa tầm 10p rồi tắt bếp

Bắp cải
B1: Rửa sạch cắt nhỏ
B2: Bằm ít thịt nạc
B3: Cho chảo lên bếp, phi thơm hành với thịt 1 sau đó cho nước vào sôi thì cho bắp cải thái nhỏ vào.
B4: Tắt bếp và Nêm gia vị

Thịt rang cháy cạnh
B1: làm nóng chảo
B2: Cho thịt vào và thịt sẽ vàng lên từ từ lúc thấy màu vàng đẹp thì đảo đều cho vàng hết
B3: Cho nước mắm, đường vào theo tỷ lệ 6/4
B4: cho tỏi vào cho thơm
B5: Nấu 5p và tắt bếp cho tí mỳ chính

Dưa chuột
Rửa sạch thái ra và ăn sống