Xay củ dền lấy 100g nước màu.trộn đường với jelly,nấu 1000g nước cho nóng cho jelly vào quậy đều nấu cho thật tan,hớt bọt,múc chừa lại phân nửa,phân nửa còn lại cho sữa đặc và hạt chia vào nấu sôi lại cho ra khuôn chọn những ly đáy bầu như ly chén....

Cho jelly trắng đục vào khuôn chỉ đổ hơn 2/3 xíu chừa đổ màu đỏ.để nguội lấy ra ngoài chừa khuôn trống.nấu phần chừa khi nãy cùng với 100g nước củ dền và 2 ống vani để nó sôi thật sôi cho vào khuôn trống khoảng nửa khuôn rồi cho phần trắng lấy ra bên ngoài vào dùng muỗng ấn nhẹ cho ngập hay đổ thêm lấp kín phần trắng

Cho vào tủ lạnh,bánh lạnh lấy ra trình bày