Lươn kho sả nghệ...🥦🥒🥕🌽

Name: Lươn kho sả nghệ...🥦🥒🥕🌽
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 g lươn; Tỏi, sả, ớt; Nghệ bột; muối, đường; bột ngọt; nước mắm

blue sea @cook_37467254

Đi chợ mua được vài chú lươn đồng, làm món lươn kho sả nghệ, lạ miệng, dậy mùi nghệ, thơm mùi sả...cay vị ớt, làm hết 1 nồi cơm🌶🌶😛

Xem thêm

Lươn kho sả nghệ...🥦🥒🥕🌽

blue sea @cook_37467254

Đi chợ mua được vài chú lươn đồng, làm món lươn kho sả nghệ, lạ miệng, dậy mùi nghệ, thơm mùi sả...cay vị ớt, làm hết 1 nồi cơm🌶🌶😛

Đã lưu

Nguyên Liệu

25p

2 người

500 glươn
Tỏi, sả, ớt
Nghệ bột
muối, đường
bột ngọt
nước mắm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

25p

1

Làm lươn sạch sẽ, bằng tro bếp hoặc muối cho hết nhớt, cắt khúc nhỏ vừa ăn
2

Cháy tỏi, sả, xào lươn sơ, bỏ ít nước mắm, nghệ, nêm đường, bột ngọt, cho nước đun lửa nhỏ, chín cho sả ớt vào