Sủi Cảo Sốt Dầu Hào

Bòn Bon @bonbonhcm
Đi ăn sủi cảo Q5 rồi về làm lại xem có giống hàng auth không nha 😅
Sủi Cảo Sốt Dầu Hào
Đi ăn sủi cảo Q5 rồi về làm lại xem có giống hàng auth không nha 😅
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế tôm tươi: ngâm tôm với nước đá lạnh có pha baking soda 15ph. Rửa sạch thấm khô, thêm 1 mcf bột bắp 1 lòng trắng trứng gà bọc lại để ngăn mát 30ph. Tất cả phần nhân quết đều bọc lại để ngăn mát 30ph.
- 2
Thêm tôm và nhân vào, quét nước hai cạnh lá hoành thánh rồi dán lại
- 3
Nấu các nguyên liệu phần sốt vào để nguội. Luộc sủi cảo: nước sôi bùng thả sủi cảo vào, khi nào nổi lên là được. Vớt ra dội qua nước lọc để nguội.
- 4
Thêm sốt và hành lá, hẹ cắt khúc lên mặt và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Dumplings with Oyster Sauce
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16635417














Bình luận