Sườn xào chua ngọt
Món này mình sẽ chỉ các bạn 1 cách đơn giản nhất.
Công thức mình nấu cho nhiều người ăn nên các bạn nấu cho gia đình thì tất cả gia vị, nguyên liệu các bạn giảm 1 nửa nhé hehe
Lệt gô :))
Sườn xào chua ngọt
Món này mình sẽ chỉ các bạn 1 cách đơn giản nhất.
Công thức mình nấu cho nhiều người ăn nên các bạn nấu cho gia đình thì tất cả gia vị, nguyên liệu các bạn giảm 1 nửa nhé hehe
Lệt gô :))
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn các bạn chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch với nước, để ráo.
Hành tây cắt múi cau, ớt chuông cắt khúc nhỏ vừa ăn
Bạn nào thay giấm bằng dứa, thơm thì cắt lát nhóe
- 2
Các bạn cho dầu vào chảo nóng, phi hành tỏi cho vàng thơm rồi cho sườn vào chảo đảo đều cho sườn gần chín nhé
- 3
Các bạn nêm : 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, nửa muỗng mì chính, 1 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng giấm (bạn nào dùng thơm, dứa thì từ từ nhé)
Nêm gia vị xong các bạn đảo đều nhe
- 4
Tiếp đến các bạn cho lượng nước lọc mà các bạn thấy ok là được vào chảo sườn, mình thì cho 4 muỗng
Các bạn cho tiếp 1,5 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu hàu
Sau đó các bạn cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều nhenn
Bạn nào k cho giấm thì cho thơm, dứa vào đảo đều lun nhe
- 5
Các bạn nêm nếm lại vừa khẩu vị của mình rồi để lửa vừa cho sườn ngấm gia vị, cho hành lá, tiêu vào là xong rồi đó
Do mình dùng tương ớt đầu bếp nên màu k đẹp, các bạn dùng ớt cholimex là màu đẹp hơn nhé
Chúc các bạn thành công nè
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận