Phở gạo lứt nấu sườn chua

Trương Liên
Trương Liên @iml__n

Nấu theo cách của 1 người sống đơn giản .sống 1 mình

Phở gạo lứt nấu sườn chua

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
4 bếp khác đang định nấu món này
Trương Liên
Trương Liên @iml__n

Nấu theo cách của 1 người sống đơn giản .sống 1 mình
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15p-20p
1 người
  1. Phở gạo lứt (tuỳ ăn nhiều hay ít)
  2. Mộc nhĩ (1 ít)
  3. Nấm hương (vài cái thui)
  4. Sườn (loại sườn non nhiều thịt ^^)
  5. Hành lá
  6. mùi tầu
  7. cà chua
  8. Mắm
  9. muối
  10. hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

15p-20p
  1. 1

    Trần sơ sườn.rửa sạch. Cho vào đảo với mắm, muối cho ngấm, ngâm nấm hương và mộc nhĩ vào nước ấm

  2. 2

    Lấy bát tô nhỡ (lượng nước nhiều hơn ăn mì tôm 1 chút vì ninh nó hơi cạn và bánh phở gạo lứt nó hút nước) đong nước đổ vào nồi

  3. 3

    Cà chua bổ cau cho vào luôn.ninh 10p cho sườn mềm.cho nấm và mọc nhĩ thái sợi (thái thế nào cũng được) vào đun 2p

  4. 4

    Cho sấu vào đun cho mềm.(mình ăn chua nên cho 3 quả)

  5. 5

    Nêm nếm gia vị vừa mồm mình ăn là được.cho hành lá, mùi tầu vào rồi tắt bếp

  6. 6

    Luộc phở gạo lứt cho mềm.rửa lại với nước sôi.cho ra bát.
    Múc nước sườn vào là ăn thui
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Trương Liên
Trương Liên @iml__n
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Chè đậu đỏ táo đỏ
  2. Gỏi gà hành Tây
  3. Canh Nấm Rơm Rong Biển Chay
  4. Miến Xào Nấm Lộc Nhung Chay
  5. Nấm Đùi Gà Kho Tiêu Xanh Chay
  1. Cơm nhà đơn giản mà ngon 235
  2. Bánh mì mềm cuộn thịt
  3. Nước uống từ rong biển
  4. Somtum Mực - Gỏi đu đủ mắm Thái + Mực