Bánh Tôm - Khoai tây (chủ đề Noël)

Ruby
Ruby @cook_5546793
SAIGON

Noël sắp đến nên ráng động não làm món gì lấy không khí nào. Không thích bánh ngọt nên nghĩ ra món mặn này, ăn vừa ấm cổ họng vì có lá bạc hà. Nhưng bé nhà mình không thích bạc hà vì vị nồng quá.

Bánh Tôm - Khoai tây (chủ đề Noël)

Noël sắp đến nên ráng động não làm món gì lấy không khí nào. Không thích bánh ngọt nên nghĩ ra món mặn này, ăn vừa ấm cổ họng vì có lá bạc hà. Nhưng bé nhà mình không thích bạc hà vì vị nồng quá.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 nguoi - 15'
  1. 400 g (khoảng 24 con)tôm
  2. 1 củ nhỏ khoai tây lớn hoặc
  3. 2 củkhoai tây nhỏ
  4. 1 téplớn hoặc 2 tép nhỏ tỏi
  5. 5 muỗng café nước mắm ngon
  6. 50 lábạc hà (Lưu ý: nếu nhà có trẻ nhỏ như mình thì bỏ qua lá bạc hà vì trẻ không thích ăn)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai tây rửa sạch, cắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, rửa sạch.

  2. 2

    Lá bạc hà rửa sạch hoặc dùng lá bạc hà trữ trong ngăn đá vì mùa đông không có lá tươi. Tất cả đều xay ở mức nhỏ. Đầu tiên, cho lá hà bạc hà và tỏi vào xay. Kế tiếp bỏ khoai tây vào xay chung. Cuối cùng bỏ tôm vào xay chung nốt.

  3. 3

    Cho ra thố/ thau nhỏ trộn 5 muỗng café nước mắm vào. Rửa sạch tay và trộn kỹ. Bật lò nướng ở 200 độ C. Trong khi đó, trét dầu ăn lên khay nướng cho khỏi dính.

  4. 4

    Lấy 3/4 số tôm vừa trộn bỏ vào khay rồi nặn thành hình cây thông (Mình nặn xấu quá). Số còn lại nặn thành hình cái mặt tròn, dẹt.

  5. 5

    Khi lò nóng cho khay tôm vào, giảm còn 180 độ, nướng trong 8 phút, dùng vá/ muỗng dẹt trở mặt nhẹ nhàng bánh tôm và nướng tiếp trong vòng 5 phút vẫn ở mức 180 độ C. Dùng vá/ muỗng dẹt như hình để lấy bánh tôm ra dĩa.

  6. 6

    Ăn cùng tương cà chua (Ketchup) hoặc tương ớt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ruby
Ruby @cook_5546793
vào
SAIGON
Mình cũng giống Hồng Hạnh. Nấu ăn làm mình giảm căng thẳng.
Xem thêm

Bình luận (2)

Tran Phuong Hien
Tran Phuong Hien @cook_5080483
Merry Christmas Ruby ơi! Giáng sinh an lành nhé Hiền nhỏ! 😘😘😘

Các Món Tương Tự