Vì nhà hết khoai tây và phô mai bột nên mình đã đổi sang khoai môn ngào này. Khoai môn ăn vào bùi bùi béo béo và đậm đà hương vị. Làm để bạn bè hoặc người thân sang nhà vừa nhâm nhi vừa trò chuyện thì còn gì thú vị bằng.

#ebepvangLoại bánh này, mình đã từng làm với khoai lang tím. Nhưng hôm rồi, phải làm một món để dự họp mặt Giáng Sinh online của Cookpad, vì không phải mùa khoai lang tím nên không tìm ra nguyên liệu. Cho nên, mình đã thử thay bằng khoai môn với chút thay đổi trong thành phần… Kết quả là ra được một loại bánh có sự khác biệt.

Buổi sớm chủ nhật, trong cái gió se lạnh của mùa Tết làm tôi lười cứ muốn cuộn mình mãi trong chăn...Nhìn qua ô cửa tôi giật mình vì nắng đã lên cao nhuộm vàng ruộm cả một khoảng sân nhà .Hôm nay là ngày nghỉ cho nên ngày hôm qua các con đã yêu cầu mẹ làm món Bánh Khoai Môn mà tôi quên mất ...may mà tất cả nguyên liệu đều đã được chuẩn bị sẵn. Nào cùng làm với mình các bạn nhé, bảo đảm sẽ rất ngon !

Món này mình làm để cúng ngày 30 Tết và để ngăn đông tủ lạnh, khi cần thì có thể đem ra chiên, tốn công chuẩn bị nguyên liệu và gói luôn 1 lần

Tết xong chắc hẳn nhà ai cũng dư bánh tổ, tình cờ được ăn bánh tổ của chị bạn người Mã Lai thấy ngon lạ, nên mình chia sẻ với mọi người làm thử nha!

#bepvangHình như sau khi tiêm xong khẩu vị của trở nên "mặn" hơn thì phải! Tự nhiên mình thèm ăn chua và ngọt nên hồi trưa mình mình nấu "Canh dưa chua" và xế chiều mình nấu thêm nồi "Chè khoai môn khoai mỡ sầu riêng" nữa mới chịu nà! 😄. Cũng là vì phải giải quyết cái rổ thập cẩm khoai các kiểu đang chờ mình đó! Và cũng vì thèm nên 10g đêm qua mình còn lùng sục kiếm chỗ bán sầu riêng cho bằng ra! Sẵn tiện còn nhờ bán ấy mua hộ hai trái dừa lun nữa chứ! 😆. Sáng mình dậy sớm lo ngâm nếp và đậu xanh, đợi trưa có sầu là ráp vô nấu liền nồi chè. Thiệt chuẩn bị thì mệt chứ đến lúc khuấy nồi chè sánh dẻo, thơm ngào ngạt thì bao mệt mỏi đều tan biến. Từ từ thưởng thức từng muỗng chè khoai dẻo bùi hòa quyện với vị cốt dừa beo béo, thơm mùi sầu riêng trong buổi chiều mưa gió thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Ngon...quá ngon! Yummy...😋

Tự nhiên thèm khoai môn lắc phô mai mà không tìm thấy bịch phô mai đâu hết nên mình ngào đường ăn cũng rất ngon nữa.

#GlobalApron2024 #nongtraiCookpad #angimuamuaMấy ngày nay mưa trời cứ se se lạnh nên mình nghĩ ra món nào đó mà có khoai môn thì may qua có được góc đùi vịt quay hôm nọ chừa lại giờ đem ra hấp cùng khoai môn rồi rưới chút mỡ hẹ nữa ăn rất là hao cơm luôn

Mấy nay đi chống dịch suốt nên chẳng thể nào ra món mới nên chỉ có thể vào bếp nấu những món đơn giản nhưng vẫn lạ miệng để khi ăn sẽ hấp dẫn hơn#bepvang

Để góp phần làm phong phú lễ hội cho Tết dân tộc nên mình đã làm món bánh này mạnh dạn đăng lên mong mọi người tham khảo.

Món nem hay còn gọi là chả giò là món ăn không thể thiếu trong ngày tết, tuy nhiên, việc gói, cuốn chả giò, làm nhân với nhiều loại nguyên liệu, bên cạnh đó trong thời đại 4.0 bận rộn khiến nhiều người ngại. Xuất phát từ lý do đó, mình đã chế ra một công thức đơn giản nhưng rất ngon và lạ miệng. Gói nem thành hình vuông cũng nhanh và dễ hơn sẽ giúp tiết kiệm được nhiều thời gian.#bepvang #món_chay_ngày_tết

Tết về quê trước chồng. Nên em có chuẩn bị vài món để tủ lạnh ăn dần được cho chồng em ăn vài ngày. Mấy chị tham khảo