Trộn bột mì,đường,men nở vs nhau,thêm nước cốt lá dứa trộn đều,thêm nước ấm từ từ nhồi đến khi bột thành 1 khối dở mịn k dính tay là được,để bột nghỉ 30p

Chia bột thành các phần bằng nhau,viên tròn bột đặt lên lá giong đã cắt sẵn,đun sôi nồi hấp,cho bánh vào hấp 15p sau đó lấy bánh ra thưởng thức thôi nào