Chả lụa kho trứng cút

#ebepvang
Sau tết nhà còn dư nhiều chả lụa. Mình lấy đi kho cùng trứng cút vừa được món ăn thơm ngon, lạ miệng, đưa cơm lại vừa tận dụng được chả lụa thừa sau tết 😋
Chả lụa kho trứng cút
#ebepvang
Sau tết nhà còn dư nhiều chả lụa. Mình lấy đi kho cùng trứng cút vừa được món ăn thơm ngon, lạ miệng, đưa cơm lại vừa tận dụng được chả lụa thừa sau tết 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chả lụa cắt miếng tam giác. Ướp vô 1MC hạt nêm + 3MC nước mắm.
_ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. - 2
Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chả vô đảo đều.
- 3
Đổ nước dừa tươi vô nồi chả, cho trứng cút vô kho 20 phút. Tiếp theo cho vô 1MC nước mắm đảo nhẹ tay, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Múc chả lụa kho trứng cút ra dĩa ăn với cơm nóng kèm với rau xà lách + dưa leo.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận