Gỏi cuốn bắp giò cuộn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp giò mua về rửa sạch lóc xương. củ hành tím giã nhuyễn cho vào 1mcf bột nêm và 1/3mcf tiêu chà vào khắp phần chân giò sau đó cuộn xéo thành 1 cuộn đồng đều xếp phần thịt dư vào chỗ thiếu dùng wrap quấn nhiều vòng.cuối cùng quấn thêm 1 lần giấy bạc cho vào nồi áp suất nấu phần ướp dư cho luôn vào nồi nấu khoảng 8 phút
- 2
Lấy bắp giò ra để ráo nước khi bắp giò nguội bớt tháo bỏ lớp giấy bạc quấn thêm 1 lần wrap rồi dùng giays bao cây đường cuộn chặt và định hình thành 1 đòn chả bẻ 2 đầu cột dây gióng và quấn chặt. sau đó đem để tủ lạnh 6 h. tôm luộc lột vỏ.bún mình làm nhà hồi tối nên khi thịt nguội là tiến hành quấn gỏi cuốn
- 3
- 4
Tương xay đem về pha thêm nước cho loãng cứ 3mc tương thêm 1 mc tương đậu phộng và 1mcf đường và 2mc nước. làm dưa chua củ cải ăn kèm rất ngon
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Gỏi cuốn tôm thịt Gỏi cuốn tôm thịt
Khi ăn các món mà cảm thấy ngán thì ta có thể làm gỏi cuốn chams tương hay mắm nêm đề ngon#bepsinhvien
-
Gỏi cuốn tôm thịt Gỏi cuốn tôm thịt
Khi nhắc đến Vietnam có lẽ không ai là không biết đến Phở, Bánh mì thịt và Gỏi cuốn !!. Món Gỏi cuốn chính là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: thịt, tôm, rau các loại, bún… vừa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà lại rất dễ làm. Vậy còn chờ đợi gì mà không cùng mình vào bếp với cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản và hấp dẫn này nhé ^_^
-
-
Bắp giò hầm cải thảo cuộn Bắp giò hầm cải thảo cuộn
#daisucookpad2022#beplairai#ebepvang -
-
-
-
Gỏi cuốn mùa hè Gỏi cuốn mùa hè
Sắp đến mùa đông nên ăn nốt mớ rau thơm ngoài vườn, gỏi cuốn ăn vừa nhiều rau k ngán vừa k nặng bụng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)