Giò xào chay

6 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. 300 grnấm bào ngư
  2. 50 grmộc nhĩ
  3. Hành baro, tiêu hạt, dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu xay
  4. 15 grrau câu dẻo
  5. sơ chế
  6. Nấm bào ngư rửa sạch xé sợi nhỏ
  7. Nấm mộc nhĩ ngâm nước, rửa sạch thái sợi
  8. Rau câu ngâm với 750ml nước nóng
  9. Thái nhỏ đầu hành baro

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Xào nấm

  2. 2

    Cho dầu + hành baro vào phi thơm. Cho mộc nhĩ + nấm bào ngư vào xào săng lại

  3. 3

    Nêm nếm gia vị vừa ăn, cho rau câu vào xào thêm 2-3ph. Cho tiêu hạt, tiêu xay vào bắt xuống để nguội

  4. 4

    Cho vào hộp thủy tinh/ nhựa hoặc ống nén giò. Gói lá chuối, hoặc màng bọc

  5. 5

    Để vào ngăn mát ăn dần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Xì Trum
Bếp Xì Trum @Hoangtrang_1971
vào
tphcm

Bình luận

Các Món Tương Tự