Bánh Nướng Nhân Nấm Rừng, Hành Tây, Olive Đen Và Cá Cơm Muối
Món này là một kết hợp của bánh Pissaladière của Nice (Pháp) với biến tấu kết hợp nấm rừng hỗn hợp, cực kỳ ngon miệng 😋
Bánh Nướng Nhân Nấm Rừng, Hành Tây, Olive Đen Và Cá Cơm Muối
Món này là một kết hợp của bánh Pissaladière của Nice (Pháp) với biến tấu kết hợp nấm rừng hỗn hợp, cực kỳ ngon miệng 😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đế bánh là tuỳ thích bạn thích kiểu đế tart, pizza mỏng giòn hay mềm tuỳ thích…
Mình dùng đế pizza tảo xoắn
- 2
Trong thời gian ủ bột đi xào củ hành cho vàng cạnh, thêm vài con cá cơm muối xào chung (chừa lại 3/4 hủ để trang trí mặt trên) và 2 mcf đường nâu sau đó cho nấm vào xào chung đến khi nấm ráo nước, vị của phần xào này sẽ hơi ngọt khi kết hợp với cá cơm mặn sẽ vừa vặn.
- 3
Trải nhân lên mặt đế bánh, xếp cá cơm và olive đen, rắc thêm oregano sau cùng và ít dầu ớt (có thể bỏ qua nếu không thích cay)
- 4
Nướng 220 độ 25 phút lửa trên dưới, để ngăn dưới để phần đáy chín vàng giòn
Món Đính Kèm
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận