Salad Mùa Xuân

Name: Salad Mùa Xuân
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 quả cam ngọt - 250 gram; 300 gram củ dền; 1 quả bơ - 250 gram; 5 gram Hạt bí xanh -; 5 gram Rau mầm -; 10 ml Nước cốt chanh + 10 ml nước cam; Dầu oliu

HieuLQ @HieuLQ

Salad Mùa Xuân

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

1 quảcam ngọt - 250 gram
300 gramcủ dền
1 quảbơ - 250 gram
5 gramHạt bí xanh -
5 gramRau mầm -
10 mlNước cốt chanh + 10 ml nước cam
Dầu oliu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cam gọt vỏ, bổ dọc, cắt miếng theo hình tam giác
2

Củ dền bọc giấy bạc, nướng trong lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì thơm hơn so với hấp chín. Cắt củ dền theo hình tam giác hoặc hình chữ nhật
3

Bơ gọi vỏ cắt theo hình theo giác hoặc hình chữ nhật
4

Làm nước sốt: Trộn nước chanh, cam và dầu oliu
5

Trộn củ dền, cam, bơ với nước sốt
6

Trình bày ra đĩa và thêm rau mầm, hạt bí xanh