#Tapdevang23Tóc tiên là một loại rong, hay dùng làm sốt xào, nấu súp. Món Hoa hay gặp. Giờ việc mua loại nguyên liệu này cũng dễ nên nấu mấy món có tóc tiên cũng không khó lắm.

Món cho ngày ngán cơm chỉ một tô đầy đủ đạm rau tinh bột không dầu mỡ. Tháng 5 măng tây vào mùa rất non làm món gì cũng hấp dẫn, mình nấu bún mì phở nui gì cũng hay thêm vào súp rất ngọt và bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày

Món súp nui nóng cho những ngày trời mưa lạnh, đơn giản ngon bổ rẻ và dễ nấu

#12thangbepvuiTóc tiên là một loại rong nước ngọt, thường thấy trong món Hoa. Ngoài nấu súp thì sốt tóc tiên cũng thơm ngon có vị đặc trưng. Mời cả nhà cùng thử.

Món này là biến tấu lại từ món giò heo phát tài của Trung Hoa... chính gốc là món này là giò heo chỉ nấu với đông cô và tóc tiên, phía dưới dĩa lót cải thìa đã trụng nước sôi cho chín và nước phải sền sệt... Nhưng theo cách làm của mình thì mình không cho bột năng và có cho thêm cà rốt chứ không dùng cải thìa để mang cảm giác hài hòa theo khẩu vị của từng vùng miền và nhất là miền Tây mọi người thường thích biến tấu từ những phiên bản gốc để tạo ra hương vị mới đặc trưng gần gũi với nước ta.

Tái hiện một món ngon tại Hy Lạp với râu mực.Món này tôi được thưởng thức tại một nhà hàng nhỏ ở Athens, đậm hương vị biển Địa Trung Hải. Nếu có đầy đủ nguyên liệu bạn có thể làm thử và xem như du lịch ẩm thực tại nhà.Nui lưỡi chim lúa mạch Barley có hình dạng thuôn dài như hạt lúa mì, hơi dẹp, khi nấu chín nở lớn hơn một chút, có thể thay thế tạm bằng nui sao, nui chữ, nui maccaroni loại mini nấu vừa chín tới để có kết cấu gần giống.#TapDeVang23

Súp một món rất dễ ăn và rất dễ nấu. Một món khai vị rất được nhiều người thích

Một lần ngồi ăn tối, xã iu em nhắc món này, kêu lâu lắm không ăn, nhớ! Thế là âm thầm lên google ngâm cứu ngay. Món súp này khá phổ biến ở các nước Đông Âu như Nga, Rumania, Poland, Ukraine...khi ăn có vị chua nhẹ của củ dền, ngọt của thịt bò. Em biến tấu cho phù hợp khẩu vị rùi gọi đùa là súp phong cách Châu Âu hương vị Châu Á

Món nui này dai dai, sần sật, liệu có thể gọi nó là bạch tuộc xào được k nhỉ! ^^ nui có thể chế khá nhiều món ngon ạ, tụi mình cũng khá thích món nui chiên bơ, giòn tan , khi nào sẽ mua bột phomai lắc cùng!

Khi có lá súp lơ trắng tươi ngon hàng organic, mình luôn tận dụng để nấu các món kết hợp cho bữa cơm nhà.

Thường mình hầm nước dùng chia phần đủ dùng, cấp đông khi nào nấu canh, nấu mì, nui rất tiện. Món nui này mình nấu cùng thịt nạc và tôm, đơn giản đổi bữa ngán cơm.

Ăn mãi nui xào, nui sốt bò cũng chán. Hôm mình ốm tự nhiên con trai đòi ăn nui mẹ nấu, sẵn trong tủ có nguyên liệu gì, mình lôi ra nấu luôn. Ăn cũng thấy vào miệng ạ 😂Và từ đó nui sốt, nui xào không còn được nhắc đến nữa 🤣