Rong xà lách chiên trứng
Hè lên nóng bức thế này ăn nhẹ nhàng thôi các bác nhỉ?
Rong xà lách chiên trứng
Hè lên nóng bức thế này ăn nhẹ nhàng thôi các bác nhỉ?
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rong xà lách thường được ướp muối hầm nên bạn ngâm rong với nước 10 phút cho rong nở và bớt mặn. Chưa cần rửa rong ngay lúc này nhen. Vì ngâm rong với nước muối rong sẽ bớt mặn nhanh hơn đấy ạ!
- 2
Sau 10 phút rửa rong với nhiều nước cho rong nhạt rồi để ráo. Có thể cắt nhỏ hoặc không cần, tùy bạn.
- 3
Đập trứng ra bát, dùng đũa khuấy tan rồi cho vào bát trứng một chút nước mắm, ít tiêu, khuấy đều rồi cho rong vào trộn đều. Mình thích ăn nhiều rong, bạn ăn ít rong thì bớt rong hoặc thêm trứng nhé!
- 4
Cho chảo lên bếp, láng 1 lớp dầu rồi cho hỗn hợp vào chiên, khi mặt trên se lại thì bạn cuộn trứng vào, lật qua lại cho rong trứng vàng bên ngoài và chín bên trong.
- 5
Tada! Rong chín rồi, mình ăn cơm với trứng tráng và nước mắm tiêu nha!😋😋😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận