Mì Gói Xào Chay

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Tháng 7 là một dịp hướng tới cội nguồn, lễ Vu Lan, cũng là dịp dành thời gian chữa lành cơ thể, ăn chay vì sức khoẻ.
Món này khi vội không kịp đi chợ nhất là cần ăn sáng, mình sẽ nghĩ tới dùng các nguyên liệu rau củ trong tủ lạnh. Mì gói chay thì đã trữ sẵn một ít.
#15ngaychay

Mì Gói Xào Chay

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
14 bếp khác đang định nấu món này
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Tháng 7 là một dịp hướng tới cội nguồn, lễ Vu Lan, cũng là dịp dành thời gian chữa lành cơ thể, ăn chay vì sức khoẻ.
Món này khi vội không kịp đi chợ nhất là cần ăn sáng, mình sẽ nghĩ tới dùng các nguyên liệu rau củ trong tủ lạnh. Mì gói chay thì đã trữ sẵn một ít.
#15ngaychay
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 người
  1. 2 vắtmì gói chay
  2. 50 grỚt chuông đủ màu
  3. 30 grNấm đông cô tươi
  4. 50 grBí ngòi
  5. Sốt xào chay
  6. 2 muỗng cà phêNước tương
  7. 1 mcfdầu mè
  8. 1 muỗng cà phêTương ớt

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Nấm cắt chân rửa sạch thấm khô. Mì gói nhúng qua nước lạnh để 5 ph cho mềm.

    Hình bước làm 1 của món Mì Gói Xào Chay
  2. 2

    Rau củ xắt sợi. Phi thơm hành tỏi hay poro, thêm rau củ vào xào, thêm mì và sốt xào nhanh tay đảo cho thấm. Cho ra đĩa rắc tiêu xay.

    Hình bước làm 2 của món Mì Gói Xào Chay
    Hình bước làm 2 của món Mì Gói Xào Chay
    Hình bước làm 2 của món Mì Gói Xào Chay
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Patê Hạt và Nấm
  2. 🍳Cách chiên trứng bằng chảo inox không bị dính - cho người mới bắt đầu
  3. Cá cơm kho tiêu
  4. Phở Sắn Trộn Nấm Hầu Thủ Chay
  5. Tempeh ngũ đậu sốt nấm
  1. Gà ủ thảo mộc
  2. Bún móng giò dọc mùng
  3. Sữa hạnh nhân điều mè đen
  4. Làm ruột heo từ bột mì