CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Canh vịt nấu sấu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Canh vịt nấu sấu.

Canh vịt nấu sấu

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

Trước đây hay bây giờ cứ nghe bài hát "Hà Nội năm 2000" của nhạc sĩ Trần Tiến, hình ảnh: "để trái sấu chín lăn lăn trên hè, em đi về phía anh thiên thần. Để gió cuốn tóc liễu bay bên hồ..." sao thấy yêu quá là yêu. Quả sấu chưa có trong bài hát nào trước đó và sau này cũng chưa thấy bài hát nào có hình ảnh quả sấu thấy dễ thương thế! Vì bởi đó là thứ quả mộc mạc, không sắc. Cơ mà vị sấu thì xa là nhớ nha! Mùa hè mới có sấu, thứ quả mộc mạc ấy từ non đến chín đều chế được nhiều thức ăn ngon và xoa dịu đi bao cơn nóng nực cũng như làm thỏa mãn vị giác của bao người.
#TapDeVang23

Trước đây hay bây giờ cứ nghe bài hát "Hà Nội năm 2000" của nhạc sĩ Trần Tiến, hình ảnh: "để trái sấu chín lăn lăn trên hè, em đi về phía anh thiên thần. Để gió cuốn tóc liễu bay bên hồ..." sao thấy yêu quá là yêu. Quả sấu chưa có trong bài hát nào trước đó và sau này cũng chưa thấy bài hát nào có hình ảnh quả sấu thấy dễ thương thế! Vì bởi đó là thứ quả mộc mạc, không sắc. Cơ mà vị sấu thì xa là nhớ nha! Mùa hè mới có sấu, thứ quả mộc mạc ấy từ non đến chín đều chế được nhiều thức ăn ngon và xoa dịu đi bao cơn nóng nực cũng như làm thỏa mãn vị giác của bao người.
#TapDeVang23

Xem thêm

Canh vịt nấu sấu

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

Trước đây hay bây giờ cứ nghe bài hát "Hà Nội năm 2000" của nhạc sĩ Trần Tiến, hình ảnh: "để trái sấu chín lăn lăn trên hè, em đi về phía anh thiên thần. Để gió cuốn tóc liễu bay bên hồ..." sao thấy yêu quá là yêu. Quả sấu chưa có trong bài hát nào trước đó và sau này cũng chưa thấy bài hát nào có hình ảnh quả sấu thấy dễ thương thế! Vì bởi đó là thứ quả mộc mạc, không sắc. Cơ mà vị sấu thì xa là nhớ nha! Mùa hè mới có sấu, thứ quả mộc mạc ấy từ non đến chín đều chế được nhiều thức ăn ngon và xoa dịu đi bao cơn nóng nực cũng như làm thỏa mãn vị giác của bao người.
#TapDeVang23

Trước đây hay bây giờ cứ nghe bài hát "Hà Nội năm 2000" của nhạc sĩ Trần Tiến, hình ảnh: "để trái sấu chín lăn lăn trên hè, em đi về phía anh thiên thần. Để gió cuốn tóc liễu bay bên hồ..." sao thấy yêu quá là yêu. Quả sấu chưa có trong bài hát nào trước đó và sau này cũng chưa thấy bài hát nào có hình ảnh quả sấu thấy dễ thương thế! Vì bởi đó là thứ quả mộc mạc, không sắc. Cơ mà vị sấu thì xa là nhớ nha! Mùa hè mới có sấu, thứ quả mộc mạc ấy từ non đến chín đều chế được nhiều thức ăn ngon và xoa dịu đi bao cơn nóng nực cũng như làm thỏa mãn vị giác của bao người.
#TapDeVang23

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  • Cổ cánh vịt. Nếu thích bạn có thể dùng 1/2 con vịt
  • 4, 5 quả sấu
  • 400 gkhoai sọ
  • 1/2 mớrau rút
  • Hành khô, gừng, hành lá, mùi ta, mùi tàu, gia vị
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cổ cánh vịt rửa sạch chặt khúc vừa ăn. Nướng hành và gừng rồi rửa sạch, đập dập.
    Nấu 2 lít nước sôi rồi thả cổ cánh vịt, gừng, hành nướng cùng 3 thìa cf muối, 1 thìa cf đường. Chờ nước sôi lại, hớt sạch bọt. Để lửa nhỏ liu riu 30 phút.

  2. 2

    Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào chậu nước muối 10 phút rồi vớt ra rổ để ráo. Hành lá, mùi tàu, rau rút rửa sạch, cắt khúc.

    Hình bước làm 2 của món Canh vịt nấu sấu
  3. 3

    Sau 20 phút cổ cánh vịt chín mềm thì cho khoai sọ, sấu vào nấu cùng.

    Hình bước làm 3 của món Canh vịt nấu sấu
  4. 4

    Nấu lửa nhỏ 15 phút cho khoai chín mềm. Chế thêm nước và gia vị cho vừa khẩu vị. Vớt 3, 4 quả sấu ra bát dầm nát rồi chế vào nồi canh rồi nếm lại, nếu vừa vị chua thì không dầm thêm, nếu chưa vừa thì dầm thêm sấu. Nêm lại cho vừa miệng, thả rau rút, hành mùi vào rồi tắt bếp.

    Hình bước làm 4 của món Canh vịt nấu sấu
    Hình bước làm 4 của món Canh vịt nấu sấu
  5. 5

    Dọn canh ra mâm, ăn cùng bún hay cơm đều ngon, mát cho mùa hè.

    Hình bước làm 5 của món Canh vịt nấu sấu
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào 21 Tháng bảy, 2023 10:36
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Các Món Canh Vịt Om Sấu

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cà Pháo Xanh Ngâm Mắm Ngọt
  2. Cơm lươn Nhật
  3. Lẩu chao chay
  4. Làm mỡ heo nhanh, sạch, gọn
  5. Tôm rim tóp mỡ
  1. Bánh bông lan cà phê hấp
  2. Kimbap tadaa ^^
  3. Nước Ép Thơm + Cà Rốt + Dưa Hấu
  4. Cơm chiên pate+ xúc xích và canh rong biển
  5. Tép bạc Rim mặn ngọt
  1. Sấu dầm
  2. Nước sấu tắc
  3. Cơm chiên pate+ xúc xích và canh rong biển
  4. Vịt luộc và canh vịt nấu sấu
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17010138
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close