Sơ chế nguyên liệu có sẵn

Tách ngô và đem lên đun đến khi chín thì vớt ra. Tiếp theo sẽ lấy nước ngô để nấu đỗ xanh 20 phút đến khi đỗ chín nhừ (đỗ xanh mình đã ngâm trước 8 tiếng để đỗ được mềm và nhanh nhừ)

Đến công đoạn trân châu:
+ Cho 100g bột năng vào 50ml nước nóng để nhào bột (lưu ý: không cho nước quá nguội, tránh làm bột không thể kết dính lại)
+ Dừa sẽ cắt hột lựu để làm nhân trân châu
+ Nặn trân châu theo kích cỡ vừa phải
Sau khi đã nặn xong, đem trân châu đi luộc rồi vớt ra cho vào bát nước lạnh để trân châu được trong

Sau khi đỗ đã chín nhừ thì cho ngô và thêm đường cát trắng vào (ở đây mình cho 1/2 chén ăn cơm)

Rồi múc ra bát và thưởng thức thôi nào 😋😋😋

Chúc mọi người ngon miệng và thành công nha 🥰🥰🥰