Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn và cấp đông. Khi nấu chỉ cần lấy ra khỏi ngăn đá và cho vào nồi nước sôi, khuấy đều cho rau chín

Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu xay cho thơm