Khoai tây, khoai môn, nấm đùi gà, mướp hương xào

Pham Huyen @PhamHuyenCP
Khoai tây, khoai môn, nấm đùi gà, mướp hương xào
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm đùi gà ngâm dấm và muối loãng trong 10 phút. Vớt ra rửa sạch, cắt miếng; mướp gọt vỏ, cắt miếng, gừng cắt chỉ; hành hoa cắt khúc.
- 2
Khoai tây và khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, luộc chín với xíu muối. Phi thơm củ hành, cho khoai vào xào với xíu mắm cho thấm gia vị rồi cho nấm, mướp vào xào cùng. Cho 1 thìa canh dầu hào, chờ nấm, mướp mềm, tiết ra nước thì nêm nếm lại gia vị rồi cho gừng, hành hoa vào, tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17038425






Bình luận