Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
4 người

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Nấm đùi gà ngâm dấm và muối loãng trong 10 phút. Vớt ra rửa sạch, cắt miếng; mướp gọt vỏ, cắt miếng, gừng cắt chỉ; hành hoa cắt khúc.

  2. 2

    Khoai tây và khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, luộc chín với xíu muối. Phi thơm củ hành, cho khoai vào xào với xíu mắm cho thấm gia vị rồi cho nấm, mướp vào xào cùng. Cho 1 thìa canh dầu hào, chờ nấm, mướp mềm, tiết ra nước thì nêm nếm lại gia vị rồi cho gừng, hành hoa vào, tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự