Chả cá chay (nấm sò nâu chiên giòn)

Nấm sò nâu chứa hàm lượng cao protein cùng với một số dưỡng chất khác. Không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể con người, nấm sò nâu còn có công dụng hạ thấp lượng cholesterol xấu, ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của các vi khuẩn gây hại đồng thời ngăn ngừa bệnh ung thư.
Chả cá chay (nấm sò nâu chiên giòn)
Nấm sò nâu chứa hàm lượng cao protein cùng với một số dưỡng chất khác. Không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể con người, nấm sò nâu còn có công dụng hạ thấp lượng cholesterol xấu, ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của các vi khuẩn gây hại đồng thời ngăn ngừa bệnh ung thư.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm sò nâu cắt gốc, ngâm với muối và dấm pha loãng, vớt ra rửa sạch, để ráo, tách từng cây nấm ra, cho vào bát.
- 2
Hành, răm, thìa là rửa sạch, cắt nhỏ cho vào nấm sò nâu, trộn bột chiên giòn vào. Trộn đều thành hỗn hợp sệt, cho thêm 1 thìa cf tiêu.
- 3
Cho dầu vào chảo, múc từng thìa nấm sò chiên vàng, vớt ra cho vào giấy thấm dầu. Tada! chả cá xong rồi nè, ăn ngon cực luôn á!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Đậu hũ xào nấm hương với rong nho nấm mèo (chay) Đậu hũ xào nấm hương với rong nho nấm mèo (chay)
Món này rất tốt cho sức khoẻ của người mắc bệnh tim hoặc muốn phòng ngừa bệnh tim. Vì thành phần của nấm hương và nấm mèo có công dụng ngăn ngừa cholesterol xấu, bổ dưỡng cơ thể và tăng cường miễn dịch.. Dư An -
Nấm sò tím tẩm bột chiên chay Nấm sò tím tẩm bột chiên chay
Nấm sò tím là thức ăn có gia trị dinh dưỡng cao, có lợi trong việc tiêu hoá cho cơ thể vì vậy thường đc gọi là "thịt sạch" trong mỗi bữa ăn chay. Thường thì nấm đc chế biến những món ăn hàng ngày như xào, nấu lẫu, nấu canh... Hôm nay nhà có khách nên mình biến tấu thử món nấm tẩm bột chiên ko ngờ ngon lạ thường, ai ăn cung khen nức nở, trẻ con thì giành nhau chí choé. Vừa ngon vừa đơn giản dễ làm, xin chia sẻ với những ăn thích ăn chay :)) Song Phương -
Chả cá chay Chả cá chay
Món này thực ra là nấm kim châm trộn bột chiên giòn chiên lên. Cơ mà ăn cực cuốn, thêm rau gia vị vào thì ăn giống như chả cá vậy á! Các bạn thử nhen! Pham Huyen -
Tảo xoắn chi lê chiên giòn Tảo xoắn chi lê chiên giòn
Tảo xoắn Chi Lê có giá trị dinh dưỡng rất cao, rất giàu canxi, protein, sắt và các loại khoáng chất. Bên cạnh đó, nguyên liệu này còn cung cấp vitamin và nhiều chất dinh dưỡng khác.Một số công dụng có thể kể đến như:+ Ngăn ngừa và hạn chế mắc bệnh ung thư trực tràng, đường ruột, kết tràng+ Giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe tim mạch+ Giúp giảm tình trạng huyết áp cao+ Tăng cường chức năng của tuyết giáp+ Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinhCùng mình chế biến món tảo xoắn nhé!#bepvang Pham Huyen -
Trứng đúc cá ngần và nấm tuyết Trứng đúc cá ngần và nấm tuyết
Tầm này ở Hải Phòng nhiều cá ngần tươi lắm! Con cá trắng đục, mềm xàu như không xương nhưng không nhũn đâu nha! Cá ngần đúc trứng, chiên giòn, nấu canh chua đều ngon nhức nách ấy! Mà mùa cá ngần ngắn lắm, chỉ tầm hơn tháng là hết rồi, nên nhà mình tranh thủ ăn cá khi tới mùa.#GlobalApron2024#chiecgiobimat#giovang Pham Huyen -
Nấm linh chi chiên giòn Nấm linh chi chiên giòn
Nấm không chỉ để dùng nấu các món nước mà còn được dùng để làm snack cũng rất ngon. Nhất là vào những ngày chay, có thể bổ sung món nấm chiên giòn này vào thực đơn trong bữa ăn.#bepvang NPNQ -
Chả Nấm Chay Chả Nấm Chay
Chuẩn bị “mồi” cho anh ấy xem bóng đá VIỆT NAM 😆😆😆. VIỆT NAM CHIẾN THẮNG 🏆 Hoàng Oanh -
Chả nấm thập cẩm Chả nấm thập cẩm
Gọi là chả nấm thập cẩm cho “oai” chứ chính xác là có 5 loại nấm được dùng cho món này.Cách đơn giản nhất là các bạn chọn mua 1 khay nấm các loại mà siêu thị bày bán, có tên là Lẩu nấm, bao gồm nhiều loại nấm khác nhau Bảo Bình -
Chả nấm chiên giòn Chả nấm chiên giòn
Lại là một món ăn dành cho các bạn nhỏ. Thật ra món này không chỉ các bạn nhỏ mà các ông bố cũng rất thích vì giòn giòn, thơm thơm, beo béo mà lại ko hề ngấy.#cookwithkana Bảo Bình -
Cà Tím Ngư Hương Chay Cà Tím Ngư Hương Chay
Vội vàng cho buổi trưa, tủ lạnh chỉ còn nguyên liệu này! Chế biến nhanh thôi các chị em 😍🤣😜Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp.1. Tốt cho tim mạchCà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Hơn nữa, cà tím còn có nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.2. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máuMột trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu chính là do thiếu chất sắt. Cà tím lại rất giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra, cà tím còn có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein rất tốt.3. Cải thiện trí nhớChất Phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ. Rose Truong -
Trứng chiên nấm sò nâu Trứng chiên nấm sò nâu
#ngauhungvoitrungTrứng chiên với nấm giúp món trứng không bị khô, mềm ẩm rất ngon Annie Vo -
Cà Tím Áp Chảo Cà Tím Áp Chảo
Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp.1. Tốt cho tim mạchCà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Hơn nữa, cà tím còn có nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.2. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máuMột trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu chính là do thiếu chất sắt. Cà tím lại rất giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra, cà tím còn có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein rất tốt.3. Cải thiện trí nhớChất Phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ. Rose Truong
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận