🌱 Mì Căn Xào Sả Ớt (Vegan)

Name: 🌱 Mì Căn Xào Sả Ớt (Vegan)
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 gr mì căn; 2 cây sả bóc lấy lõi non; 2 tép tỏi; Ớt tươi hoặc khô; 1/2 mc Bột nghệ; 1/4 mcf muối; 4 mc Dầu ăn; 4 mcf Nước tương; 1 mcf vung Đường nâu; 1/3 mcf Bột ngọt; 1/2 mc Bột nêm chay

Dory @Marie007

Viet Nam

Món chay hao cơm cho bữa cơm gia đình.

Xem thêm

🌱 Mì Căn Xào Sả Ớt (Vegan)

Dory @Marie007

Viet Nam

Món chay hao cơm cho bữa cơm gia đình.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

2 người

150 grmì căn
2 câysả bóc lấy lõi non
2 téptỏi
Ớt tươi hoặc khô
1/2 mcBột nghệ
1/4 mcfmuối
4 mcDầu ăn
Gia vị ướp mì căn
4 mcfNước tương
1 mcfvung Đường nâu
1/3 mcfBột ngọt
1/2 mcBột nêm chay

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Mì căn xé miếng vừa ăn, chiên qua với dầu ăn đến khi xém vàng rồi vớt ra
2

Tỏi sả xay cho vào xào với lượng dầu còn lại
3

Tráng cối xay với nước tương và ướp mì căn với các gia vị
4

Thêm ớt khô xào đến khi sả vàng thì thêm chút muối và bột nghệ
5

Cho mì căn vào xào, nêm nếm vừa ý rồi xào đến khi mì căn thấm vị và lên màu đẹp, dùng với cơm nóng.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 21 Tháng tám, 2023 14:56

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

3rd cho mì căn

Từ Khóa

Mì Căn Xào Sả ớt

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý