Mướp, rau muống, giá đỗ xào (món chay)
Nhà Vân @cloudy_1992
Món dọn tủ lạnh do còn mỗi thứ 1 ít.
#15ngaychay
Mướp, rau muống, giá đỗ xào (món chay)
Món dọn tủ lạnh do còn mỗi thứ 1 ít.
#15ngaychay
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mướp gọt vỏ, chẻ quả mướp thành 4, cắt khúc 3_5 cm. Rau muống rửa sạch vặn rau trong chậu nước mục đích làm rau mềm, bớt chát. Giá đỗ rửa sạch. Tỏi băm nhỏ
- 2
Thứ tự chín của rau: mướp, rau muống, giá đỗ. Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm cho mướp vào đảo trước, khoảng 2 phút cho mướp chín 5 phần. Tiếp đến cho rau muống vào đảo. Rau muống tái đi quắt đều thêm giá đỗ. Trong quá trình nấu cứ mỗi lần cho thêm rau thì sẽ nêm lại 1 chút bột nêm hoặc dầu hào chay. Nêm ít một.
- 3
Tổng quá trình xào khoảng 5_7 phút..cuối cùng khi chuẩn bị bắc ra nếm lại xem đã vừa ăn chưa. Tắt bếp bày đĩa
Cooksnap
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17047186
Bình luận