Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm thẻ làm sạch, bỏ vỏ, chừa đuôi lại. Ướp với hạt nêm và tiêu xay cho thấm.
- 2
Trứng muối hấp chín, lấy lòng đỏ đem tán nhuyễn.
- 3
Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho tôm vào ram cho tôm săn lại lửa lớn. Tránh để lửa nhỏ mà tôm ra nước.
- 4
Ram tôm cho tới khi tôm chín thì cho lòng đỏ trứng muối đã tán nhuyễn vào đảo đều.
- 5
Múc ra dĩa và trang trí vài cọng ngò rí.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17054100





Bình luận