Cháo trám đen

Mình vẫn chưa hết cơn ngáo trám nên sẽ nấu nhiều món với trám trong nhiều ngày tới😁
#TapDeVang23
Cháo trám đen
Mình vẫn chưa hết cơn ngáo trám nên sẽ nấu nhiều món với trám trong nhiều ngày tới😁
#TapDeVang23
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo vo sạch rồi ngâm nước trong khoảng 3-5 tiếng. Sau đó cho lên bếp nấu với chút muối cho đến khi cháo nhừ sánh. Nhớ thỉnh thoảng đảo và chế thêm nước hoặc không tùy mức độ muốn ăn cháo đặc hay loãng của gia đình bạn nhen!
Nếu bạn có nước xương nấu cháo sẽ ngon hơn, còn không dùng nước lọc cũng được nhen! - 2
Phi thơm củ hành rồi cho thịt vào xào săn với 1/2 thìa mắm. Thịt chín thì cho trám đã om vào đảo đều, dằm nát trám cho bột trám quyện vào thịt. Sau đó trút vào nồi cháo.
- 3
Nấu cháo tầm 15 phút, nêm mắm cho vừa miệng để thịt, cháo, trám quyện vào nhau rồi cho ra bát ăn thôi nào!!!😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (2)