Rau chùm ngây tước lấy phần lá, rửa sạch. Tôm rửa sạch bóc vỏ và phần tôm để riêng, cho vỏ vào kèm chút muối nấu lấy nước dùng rất ngọt

Vỏ tôm ra hết chất ngọt thì lọc bỏ vỏ, cho tôm và thịt xay vào, nước sôi cho rau chùm ngây vào đảo đều, thêm chút nước mắm và tắt bếp vì rau rất nhanh chín

Rau chùm ngây nhỏ và mềm nên rất dễ ăn, thích hợp cho cả các các bé nhỏ. Đây là một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, cả nhà hãy thử nấu nhé!