Hướng dẫn cách làm
- 1
Nước luộc gà đun sôi, bỏ gà vào luộc 15p 1 mặt, trở mặt luộc thêm 10 phút
- 2
Gà chín, bỏ ra ngâm nước đá, giữ lại nước luộc gà, trong lúc đó nấu nước sốt
- 3
Làm dầu điều
- 4
Làm nước sốt: cho hành băm, xả, gừng vào xào, chín thơm rồi cho ớt, tỏi, lá chanh cắt lát vào, hạ nhỏ lửa
- 5
Cho hỗn hợp bột vô, màu điều, đảo
- 6
Cho hỗn hợp nước mắm vào, 250ml nước luộc gà, bật lửa lớn
- 7
Nấu sôi rồi cho gà vào, đảo đều tới khi cạn nước
- 8
Bỏ vô lò nướng 100 độ trong 2 tiếng, mỗi 30p thì đảo đều, nhét cây đũa vào
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Thanh Nga biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17150480





Bình luận