Bánh con trai
Hướng dẫn cách làm
- 1
Pha 100g nước với muối.đánh tan bơ, cho bột vào
bóp cho bơ hòa đều vào bột rồi cho nước có pha muối vào nhồi mịn để bột nghỉ 10 phút,sau đó lấy ra cán mỏng thoa đều bơ gập 3 rồi cán mỏng và gập 3 để bột nghỉ 10 phút
- 2
- 3
Sau đó lấy ra cán rồi laik gập 3 nghỉ 10 phút lần 3.cuối cùng lây ra cán miếng dùng khuôn tròn răng cưa ấn xuống cắt 1 miếng cho có phần đáy túm lại cho giống con sò,dùng nhíp răng cưa nhíp đường nhỏ trên thân sò dùng lòng đỏ quét lên và đem nướng
- 4
Hỗn hợp nhân gồm trứng cút, xúc xích,trứng luộc, cà rốt, ngò rí, mayonnaise, chút muối. trứng luộc bằm nhỏ cà rốt luộc chín cũng bằm nhỏ cùng ngò rí tiêu và xíu muối cho mayonnaise cho hỗn hợp dẻo là được.bánh chín dùng dao tách sò dễ dàng cho hỗn hợp nhân vào và đặt 1 trứng cút vào
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm chiên trái Dứa Cơm chiên trái Dứa
Cơm chiên nhưng phải thiệt là cầu kỳ đẹp mắt, lạ miệng thì có làm khó được chị em yêu bếp chúng mình không nhỉ?🤔 Đừng nghĩ nhiều, chỉ cần trong tay có trái dứa ngọt, cơm tám dẻo thơm với chút nguyên liệu sẵn có trong bếp là mình đã cho lên sóng Cơm chiên trái thơm ngon hết sảy rồi. Nào mình cùng nấu nhá 🍍🍍🍍 菠萝炒饭
-
-
-
Bánh mì cuộn xúc xích Bánh mì cuộn xúc xích
Việc làm bánh mì không dành cho người vội vã. Ngày nào mình cảm thấy thảnh thơi hoặc đôi khi có chút việc cần suy nghĩ thì mình lại muốn làm bánh mì. Chạm tay vào nhồi bột và "cảm giác" với bột cũng như mình xả stress vậy. Bột mì cần thời gian để lên men, cần thời gian để các sợi gluten thư giãn và làm quen với việc tạo hình. Cũng như con người vậy, muốn thay đổi suy nghĩ, hành động hay thói quen cũng cần thời gian để thích nghi.Mình chợt nhận ra có những lúc mình thèm ghê gớm mùi bánh mì nồng ấm trong bếp. Không kiêu sa, đài các như mùi vani, các loại mứt, kem, bơ trong bánh ngọt, bánh mì thật giản dị mộc mạc nhưng lại làm mình ấm lòng, tựa như một vòng tay ôm lặng lẽ từ phía sau lưng những lúc mình chới với mà không cần nói một lời nói nào cả...Yêu lắm hương vị bánh mì!#globalcookpadgame2024#ngauhungvoitrung
-
-
Bánh gối 🥟🥟🥟 Bánh gối 🥟🥟🥟
Lần đầu tiên mình làm bánh gối mà thành công như mong đợi. Nhìn thì cầu kì nhưng dễ làm đó mọi người, ăn ngonnnn mà xứng đáng với công sức mình làm ra lun á 😻
-
Bông lan trứng muối và công thức cốt bánh bông lan bất bại Bông lan trứng muối và công thức cốt bánh bông lan bất bại
Thật lòng bánh bông lan trứng muối là thứ mình ghét nhất luôn đó, ông chồng chứ đòi ăn suốt hai ngày liền thêm khách đặt nên làm xong là muốn xỉu mà mình thì không ăn được gì. Khổ quá khổ. Nhưng nói gì nói đây là công thức bất bại nha các chị em, chị em nào chuộng thì làm nha, nhanh gọn lắm. Công thức này mình dựa theo SD, giờ tóm gọn lại nè
-
Bánh mì ciabatta kẹp tôm Bánh mì ciabatta kẹp tôm
Khi làm bánh mì thì bắt đầu nghĩ ra đủ kiểu để làm bánh mì kẹp. Mình nhận ra dù cho có ăn qua bao sơn hào hải vị, khi tự nấu ăn, bạn mới có thể chạm được đến những đỉnh cao mới của vị giác. Có những vị sẽ chẳng có nhà hàng nào hay đầu bếp nào có thể tạo ra được ngoài chính sự sáng tạo của bạn. Thế nên đừng ngại vào bếp, vì bạn chắn chắn sẽ tạo ra những hương vị kì diệu cho chính mình và người thương mà không ai có thể làm ra được!#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)