Da Gà Chấy Tỏi Ớt
Món này ăn với cơm trắng rất tuyệt và đầy collagen :))
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà luộc làm món khác phần da, gân và nạc vụn bị hất hủi nên tôi để riêng được một tô
- 2
Cho vào chảo cùng 1/4 mcf muối đảo cho ra mỡ và bay bớt hơi nước làm da gà săn lại, cho tỏi băm vào đảo cho thơm rồi đến ớt khô và bột ớt
- 3
Đảo tiếp đến khi gà vàng cháy cạnh thêm nước mắm đường bột ngọt nêm nếm vừa ăn, đảo thêm vài phút cho thấm vị.
- 4
Trình bày ra dĩa, món này dùng với cơm, trộn nui hay salad đều ôkê
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17154033











Bình luận