Măng Xào Thịt Bò
Ôi mùa này thịt miền bắc sẵn măng vô cùng, nhà em mua luộc sẵn nguyên nồi to rồi xé nhỏ bỏ sẵn ngăn mát lúc nào ăn đem ra xào, rất tiện, món này ăn với cơm hay nhậu đều hợp lý nha cả nhà
Măng Xào Thịt Bò
Ôi mùa này thịt miền bắc sẵn măng vô cùng, nhà em mua luộc sẵn nguyên nồi to rồi xé nhỏ bỏ sẵn ngăn mát lúc nào ăn đem ra xào, rất tiện, món này ăn với cơm hay nhậu đều hợp lý nha cả nhà
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc măng với lá mướp và muối. Sau đó đổ ra rổ để ráo
- 2
Thịt bò thái mỏng ướp với nguyên liệu và định lượng nêu trên. Cho vào xào với mỡ, xào cho thịt bò tái.
- 3
Đổ ra bát
- 4
Dùng nguyên chiếc chảo đỏ, cho thêm 1 mc mỡ và tóp mỡ. Phi thơm hành đã cắt nhỏ
- 5
Cho măng vào xào, nêm 1 mcf hạt nêm, Xào cho măng ngấm gia vị. Tắt bếp, cho thịt bò vào đảo đều chúng với nhau
- 6
Sau cùng là cho lá mùi ta vào, trộn đều và bỏ ra đĩa
- 7
Xin mời cả nhà
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận