Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm 8g bột gelatin với 40ml nước lọc, đợi 15p
- 2
Nghiền nhuyễn vỏ bánh oreo, trộn với bơ đun chảy, nhấn nhẹ vào làm đế bánh, cho ngan mát tủ lạnh 20p
- 3
Đun chảy socola bằng phương pháp cách thủy, thêm đường, gelatin đã nở vào trộn tan đều không lợn cợn thì thêm 200g sữa chua vào trộn đều
Nhấc ra để nguội bớt
- 4
Đánh bông mềm 250g whipping cream, trộn cùng hỗn hợp socola đã nguội bớt (không khuấy lâu)
- 5
Đổ vào khuôn bánh có đế bánh đã chuẩn bị trước rồi cho vào ngăn mát tủ 3-4 tiếng để bánh đông lại
- 6
Trang trí bằng cách rắc bột cacao, decor các loại hạt
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Vũ Nguyễn Ngọc Minh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Xin chào mọi người, cảm ơn đã ghé thăm gian bếp nhỏ của mình ^^Những món mình làm đa số đã thay đổi công thức với nguyên liệu dễ kiếm và dễ làm hơn
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17254297
Bình luận