CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu.

Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu

minh!
minh! @minh
Việt Nam

Nay đi chợ thấy được bịch gia vị húng lìu thích quá nên mua liền. Mình rất thích lạc rang húng lìu, nên tự nhiên là đã yêu hương húng lìu rồi. Khi xào thịt với gia vị này thì cả bếp thơm phức. Người bạn mới quen bảo: chị xào thịt mà em đói bụng quá, đúng cái mùi hồi xưa đi học về xong ngửi thấy mùi này bay ra từ một nhà nào đó mà thèm cồn cào. Thế nên nếu bạn chưa thử nấu ăn với hương húng lìu thì thử đi nhé, quyến rũ lắm ạ. Còn nạc vai để mua loại ngon, mỡ giòn thì chọn miếng thịt có vân mỡ như vân đá cẩm thạch (marble) càng nhiều thì sẽ càng ngon nha.
Những bữa cơm biến người lạ thành quen, kéo người ta gần lại. Thế nên hãy ăn cơm cùng nhau khi còn có thể nhé!

Nay đi chợ thấy được bịch gia vị húng lìu thích quá nên mua liền. Mình rất thích lạc rang húng lìu, nên tự nhiên là đã yêu hương húng lìu rồi. Khi xào thịt với gia vị này thì cả bếp thơm phức. Người bạn mới quen bảo: chị xào thịt mà em đói bụng quá, đúng cái mùi hồi xưa đi học về xong ngửi thấy mùi này bay ra từ một nhà nào đó mà thèm cồn cào. Thế nên nếu bạn chưa thử nấu ăn với hương húng lìu thì thử đi nhé, quyến rũ lắm ạ. Còn nạc vai để mua loại ngon, mỡ giòn thì chọn miếng thịt có vân mỡ như vân đá cẩm thạch (marble) càng nhiều thì sẽ càng ngon nha.
Những bữa cơm biến người lạ thành quen, kéo người ta gần lại. Thế nên hãy ăn cơm cùng nhau khi còn có thể nhé!

Xem thêm

Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu

minh!
minh! @minh
Việt Nam

Nay đi chợ thấy được bịch gia vị húng lìu thích quá nên mua liền. Mình rất thích lạc rang húng lìu, nên tự nhiên là đã yêu hương húng lìu rồi. Khi xào thịt với gia vị này thì cả bếp thơm phức. Người bạn mới quen bảo: chị xào thịt mà em đói bụng quá, đúng cái mùi hồi xưa đi học về xong ngửi thấy mùi này bay ra từ một nhà nào đó mà thèm cồn cào. Thế nên nếu bạn chưa thử nấu ăn với hương húng lìu thì thử đi nhé, quyến rũ lắm ạ. Còn nạc vai để mua loại ngon, mỡ giòn thì chọn miếng thịt có vân mỡ như vân đá cẩm thạch (marble) càng nhiều thì sẽ càng ngon nha.
Những bữa cơm biến người lạ thành quen, kéo người ta gần lại. Thế nên hãy ăn cơm cùng nhau khi còn có thể nhé!

Nay đi chợ thấy được bịch gia vị húng lìu thích quá nên mua liền. Mình rất thích lạc rang húng lìu, nên tự nhiên là đã yêu hương húng lìu rồi. Khi xào thịt với gia vị này thì cả bếp thơm phức. Người bạn mới quen bảo: chị xào thịt mà em đói bụng quá, đúng cái mùi hồi xưa đi học về xong ngửi thấy mùi này bay ra từ một nhà nào đó mà thèm cồn cào. Thế nên nếu bạn chưa thử nấu ăn với hương húng lìu thì thử đi nhé, quyến rũ lắm ạ. Còn nạc vai để mua loại ngon, mỡ giòn thì chọn miếng thịt có vân mỡ như vân đá cẩm thạch (marble) càng nhiều thì sẽ càng ngon nha.
Những bữa cơm biến người lạ thành quen, kéo người ta gần lại. Thế nên hãy ăn cơm cùng nhau khi còn có thể nhé!

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút
4-5 người
  • 800 gthịt nạc vai
  • 5 muỗng canhnước mắm 38 độ đạm Khải Hoàn
  • 3 muỗng canhđường nâu
  • 3 muỗng canhdầu ô liu
  • 1 muỗng canhbột húng lìu
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Thái nhỏ thịt thành miếng mỏng vừa ăn, ướp với đường, nước mắm, và bột húng lìu (gồm bột cây húng, quế chi, thảo quả, hoa hồi, đinh hương, bột mùi). Dùng tay bóp cho thấm.

    Hình bước làm 1 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
  2. 2

    Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa lớn, khi dầu ăn sôi lăn tăn quanh đũa khi nhúng vào dầu thì đổ thịt vào xào thật nhanh. Khi thịt đã chín xém 2 mặt thì cho lửa nhỏ lại xíu để xào tiếp tới khi thịt chín là xong. Mất chừng tổng cọng 20 phút.

    Hình bước làm 2 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
    Hình bước làm 2 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
  3. 3

    Bơ chín cây rụng dưới gốc, nhặt vào bóc vỏ, bỏ hạt, thái miếng như trong hình, rưới xíu xì dầu lên.

    Hình bước làm 3 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
    Hình bước làm 3 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
    Hình bước làm 3 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
  4. 4

    Mình làm thêm sốt dầu dấm trộn với rau xà lách thuỷ tinh và cải xoăn, cà rốt, và cà chua bi.

    Hình bước làm 4 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
    Hình bước làm 4 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
  5. 5

    Lên mâm thôi! Lấy cơm trắng cho vào chảo xào thịt, trộn cơm cho hết nước sốt còn dư lại :D mấy bạn nhỏ ăn hết sạch! Mời các bạn măm măm!

    Hình bước làm 5 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
    Hình bước làm 5 của món Vào bếp cùng con: nạc vai xào ướp húng lìu
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

minh!
minh! @minh
vào 10 Tháng ba, 2024 11:16
Việt Nam
Yêu nấu ăn và cho rằng nấu ăn đúng cách là cách tốt nhất tránh bệnh tật và giữ gia đình mạnh khoẻ! *Tất cả món mình nấu đều không dùng bột ngọt và bột nêm*
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Nấu ăn Cùng Con Thịt Vai Xào Ướp Húng Lìu

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Món chay: Thịt xào me
  2. Lẩu Nấm Thập Cẩm
  3. Cơm nhà với thịt rim mặn ngọt, su su xào trứng, canh khoai tây cà rốt viên băm, salad bơ tôm snack
  4. Lẩu kim chi
  5. Canh Cà Chua Trứng
  1. Canh chua rau muống
  2. Thịt ba chỉ kho khoai tây
  3. Thịt kho tàu trứng cút
  4. Bông thiên lý xào thịt bò
  5. Thịt ba rọi chiên (nhanh gọn)
  1. Đậu hủ nhồi chay
  2. Bông cải trắng luộc chấm nước tương
  3. Thịt ba rọi chiên (nhanh gọn)
  4. Canh gà hoa atiso
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17283236
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close