Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá lốt rửa sạch cắt nhỏ vài lá, băm nhỏ 1 củ hành, trộn vào thịt nạc xay với 1/2 thìa canh mắm, 1/4 thìa cf tiêu, trộn đều để 15 phút cho thấm.
- 2
Lươn rửa sạch với chanh, cắt thành từng miếng ngang thân lươn khoảng 3 cm, ướp lươn với hành tỏi băm nhỏ 1/2 thìa cà phê bột nghệ 1/2 thìa canh nước mắm trộn đều.
- 3
Trải lá lốt ra, lấy một chút thịt băm, đặt miếng lươn lên trên rồi cuộn lá lốt lại, gài chặt chả bằng cuống lá.
- 4
Cho lá lốt lên chảo chiên trong lửa vừa, đến khi chín gắp ra đĩa và thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lươn cuốn lá lốt Lươn cuốn lá lốt
Món này cũng là lạ nhưng ăn ngon và chắc sẽ rất mát cơ thể vì sự kết hợp của hai loại thành phần này Bích Hòa -
Chả lươn nướng lá lốt Chả lươn nướng lá lốt
công thức c quỳnh nga ( phiên bản bé 9m ) Mẹ Dâu ( Fb Trần Kiều ) 0971.492.563 -
-
Măng Xào Thịt Bò Lá Lốt Măng Xào Thịt Bò Lá Lốt
Hồi ở quê sau vườn nhà mình có một bụi măng. Loại măng mà cho ra những búp măng thật to mà người ta hay gọi là măng nhà. Nay đi chợ thấy có loại măng này là mua liền để làm món măng của Mẹ vẫn thường làm cho mình ăn lúc bé. QUÂN NGUYỄN -
-
-
-
-
Chả lá lốt (Thịt heo cuốn lá lốt) Chả lá lốt (Thịt heo cuốn lá lốt)
Nhà mình hay làm món này cấp đông để thỉnh thoảng ăn cùng bún cá, bún tôm, bún ốc... hoặc thêm món cho những hôm bận rộn nấu đơn giản. Phương Yến -
Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng
Thường nghe món bò lá lốt nhưng thịt heo cuốn lá lốt nướng cũng thơm lừng nha. Xiên nướng chấm tương chua chua ngọt ngọt cũng khá ngon đấy ạ. Bòn Bon -
-
Bò cuộn lá lốt Bò cuộn lá lốt
#GlobalCookpadgames#proteinVới một ly rượu vang đỏ nhâm nhi miếng thịt bò cuộn lá lốt vừa kéo dài thưởng thức một trận bóng đá hào hứng thì không gì tuyệt vời bằng! Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17313993
Bình luận